友善耕作農民成果發表 邀總舖師辦桌慰勞契作農民

記者張文熹/彰化報導
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彰化縣二水鄉三光米29日舉辦「109年契作產銷專區之IPM友善耕作農民成果發表會暨尾牙」,邀總舖師辦桌慰勞契作農民。彰化縣副縣長洪榮章親自到場,除了恭賀日前獲得第32屆全國模範農民的三光米董事長林肇榮外,也肯定林董事長在農業上的貢獻。

發表會現場,洪副縣長與林董事長一同頒發獎金給去年契作品質優良農民,此外,二水鄉農會總幹事蔡文琳、芬園鄉農會總幹事黃翊愷、農糧署中區分署、嘉義市政府也都派代表共襄盛舉,場面熱鬧溫馨。

三光米友善耕作農民成果發表 邀總舖師辦桌慰勞契作農民

副縣長洪榮章表示,林董事長在2019年獲得農委會舉辦的第1屆「永續善農獎」,這個獎項代表林董事長在農業上的貢獻,為了嚴守稻米的品質及民眾的健康,林董事長更設置了專業檢驗室,提早在收成前採樣進行農藥殘留檢測,為食品安全把關。

洪榮章說,彰化是台灣的米倉且稻穀產量居全國之冠,除了農業外,田中馬拉松也名列台灣4大馬拉松賽事之一,每年都吸引很多人參賽同時推銷彰化。過去外界總認為種田是一件辛苦的事,但是在林董事長透過一條龍的生產機制結合農民的契作模式後,讓農民的耕作不再那麼辛苦,除了有效提升栽種質量與產量,同時也增加稻農的生產收益。

「很有料卻很低調」洪副縣長提到彰化出產很多優良的農特產品但宣傳卻不夠,加上消費型態改變,通路已不再是傳統的店面。網路行銷崛起後,彰化縣政府以「彰化優鮮」的品牌,透過電商平台將彰化的農特產品行銷出去,把彰化的好讓大家都看見。

董事長林肇榮表示,獲得全國模範農民肯定,代表的是全體契作農民努力的成果,透過友善耕作模式與土地產生連結,「作物管理得健康、長出來的米自然就健康」,再藉由食農教育的學習體驗,讓參與者經由與農民、食物、動植物及自然環境的互動過程,認識在地農業、正確的飲食及生活方式,深入了解友善農業對生態環境的價值。

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