受夠餐廳的油煙味?除臭專家許紋賓分析臭味如何消除

·4 分鐘 (閱讀時間)

【記者 沁諠/台北 報導】

穿得美美走進餐廳跟朋友聚餐,吃完飯出來卻一身油煙味,是消費者都很怕遇到的事,不只掃興,搭大眾交通工回家也很尷尬,因為不滿身上沾滿臭味,直接將餐廳列為黑名單。空氣品質顧問專家、普印通科技總經理許紋賓認為,「味道是企業的第二張名片,『除臭』是很多商用空間亟需面對的挑戰。」

2006開業至今 15 年,許紋賓原本從事印表機設備租用,因不時接到客戶反應印表機使用時容易產生粉塵及怪味,基於為客戶解決問題的核心理念,普印通開始代理商用空氣清靜機,提供客戶淨化空氣品質的解決方案。卻唯獨「臭味」仍無法有效改善。

圖:空氣品質顧問、普印通總經理許紋賓為客戶提供商用空間除臭方案(圖片來源:普印通)

設備商轉型空氣品質顧問 千場案例試煉

「我們在各大展會不停找解決方案,終於讓我們遇見專業的日本濃縮除臭液,我們很快代理進台灣,將除臭液送SGS檢測,取得無農藥、無重金屬、無其他添加的天然植物性檢驗證明,再依客戶需求將除臭液調配在霧化器、冷氣出風口等。」

許紋賓在接受專訪時談起這段轉型的心路歷程,仍覺得這條路走來一路艱辛。「這幾年我現場看了超過1000 個商用空間,幫客戶配搭出幾千種除臭的解決方式,從設備租賃商轉型為空氣品質顧問服務,這中間真的經歷很多挑戰!」

有燒烤店近日採用了普印通提供的除臭機,客人出來餐廳門口,在機器前面轉兩圈,身上味道就不見了,每次都可見到客人在除臭機前面排隊,大獲客人喜愛及好評,甚至引起媒體爭相報導!

圖:燒烤店採用全身型的除臭設備,讓客人在用餐完在機器前轉圈,便能去除燒烤留在衣服的味道(圖片來源:普印通)

已經使用靜電機,為何仍有臭味?關鍵在於分解!

「很多客人打給我就說他們的空間有油煙味,但是油煙味就是油、煙、味三個不同的因素所產生三種問題。靜電機只能除油,水洗機只能除煙,而味道就只能經由除臭液來分解。」

許紋賓接著分享一個醫美診所的案例。「那位客人是剛開業沒多久的醫美診所,搬到一棟也剛裝潢好的新商業大樓,但因為大樓的冷氣管線設計不佳,因此診所內常不時飄來煙味、油漆味、甚至令人作嘔的排泄味,這會嚴重影響醫美診所的來客數,但又不可能全部重新裝潢。」

「我們到現場勘查後,幫他們安裝商用造霧器,在裡面調配天然的除臭液再往上送到冷氣口,有效將味道完全打散並消除,客人也很滿意。」對於空氣品質顧問服務,許紋賓認為必須依據現場情況客製化給予建議,才能幫助客戶把錢花在刀口上。

「除臭」是門好生意 雲端數據成為產業競爭關鍵

圖:普印通總經理許紋賓研發「空氣偵測盒」為空氣診斷數據(圖片來源:普印通)

許紋賓觀察到,近期「除臭」的需求有日益攀升的趨勢,許紋賓開始思考將「除臭」服務擴大並規模化,讓更多客人可以受惠。累積上千個實戰案例,許紋賓大手筆買進空氣偵測儀器,自行配搭網路數據模組,組合成「空氣偵測盒」,只要將偵測盒置放在商用空間中,偵測數據就會傳送到雲端,許紋賓再依據雲端數據製作分析報告,提供客戶長時間的空氣品質改善數據。

「這項服務是我首創的,我一直思考如何讓更多客戶都可以不再被臭味及空氣品質困擾,也因此我們提供的設備都經過美國 FDA 衛福部的認證,再搭配雲端數據監測,才能長期有效的解決客戶問題。」

「無效就退費!」堅定的說出這句,許紋賓不只在空氣淨化領域中找到一片藍海,更積極著手籌辦「台灣空氣品質協會」,「我希望日後大家想到商用空間要除臭,就找普印通!」