受大陸疫情影響 美國轉向台灣購買老薑

美國料理中,薑餅、啤酒常需用使用薑當材料,加上美國華人也有吃薑的習慣,過去都是向中國購買,這次受疫情影響,美國轉向台灣購買,南投成交了第一筆1萬7000斤的訂單。

圖/TVBS
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天冷,民眾都想吃上一鍋薑母鴨抗寒,而台灣的薑,大多都供國內使用,南投現在首次外銷美國。

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一箱箱老薑裝箱上櫃,受中美貿易戰,與新冠肺炎影響,美國把進口中國薑的訂單,轉向台灣合作,第一批就出口40呎的貨櫃量,重達1萬7000斤。

進口到美國的老薑,不論是賣到超市,還是在餐廳,都可以看在薑的影子,而它主要作為辛香料使用,也會做成像是薑餅薑啤酒等美食。

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台灣薑在國內長期低價賠售,現在剛好遇上美國下大量,要把台灣老薑推上國際舞台。

《TVBS》提醒您:

因應新冠肺炎疫情,疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施,

如有疑似症狀,請撥打:1922專線,或0800-001922,

並依指示配戴口罩儘速就醫,同時主動告知醫師旅遊史及接觸史,以利及時診斷及通報。

*疾管署提醒民眾謹記「一不三要」戴口罩原則:

「一不」:開放空間不用戴口罩

「三要」:慢性疾病患者、有呼吸道症狀者、進出醫院者要戴口罩

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