受寶林案衝擊 屏東粿仔條店家生意掉三成

南部中心／洪明生、劉尹淳 屏東報導

屏東九如的粿仔條，是南部的知名美食，有30多家店，但受到台北寶林茶室中毒事件的影響，事隔兩個月，店家生意掉了三成，雖然最近生意有逐漸恢復，但恢復速度有限，當地鄉長和代表帶頭品嚐，也希望政府多幫忙，讓九如鄉的粿仔條產業，恢復以往光景。

Q彈粿仔條，上頭撲滿香菜，再加入靈魂配料油蔥酥，淋上高湯，香氣逼人，這碗粿仔條，是屏東九如招牌美食之一。業者強調，油蔥酥是自己油炸的，一整碗的靈魂就在這裡。民眾表示，這個好吃的東西，從小吃到大的東西啊、是來到九如之後才開始吃，他們家的粿仔條真的很好吃。

強調凌晨現做，當天送達，屏東九如鄉的粿仔條，在南部相當知名，有30多家店，但受到台北寶林茶室中毒事件影響，兩個月過去，店家生意掉了三成。九如鄉長藍聰信表示，接近快10點多，以往這時間差不多人山人海，現在你看也沒幾桌。業者坦言，雖然生意有漸漸恢復，但要回到以往有難度，尤其是巷弄內的店家，少了地緣優勢，生意更是直接掉一半，當地鄉長和代表帶頭品嚐，喊話要對台灣小吃有信心。粿仔業者蕭志恩表示，因為我們是在大馬路旁邊而已，有一定的優勢，然後我是希望，大家都可以恢復以前的生意。九如鄉長藍聰信表示，最近幸好慢慢恢復了，大家對台灣的產業要有信心。

來到九如吃粿仔條，不少人還會來一盤口感特殊的粉腸，絕妙滋味，希望重新擄獲民眾的心。

原文出處：受寶林案衝擊！屏東粿仔條店家生意掉三成

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