口湖梧北社區荷塘盛夏活動 熱烈

雲林縣口湖鄉梧北社區於日昨舉行了產業文化季暨行銷推廣計畫「荷塘盛夏-海味田鄉」活動。此次活動在新落成的景點「椬梧映月塘」展開，吸引了眾多遊客與社區居民參與，展現了社區結合當地產業、文化與生態的豐富成果。

雲林口湖梧北社區近年社區營造有成，除了知名的鐵花窗景點外，近年來更是結合社區青年的活力、創意與社區志工們的努力和社區長輩的智慧與經驗傳承下，於今日發表了極具社區特色的風味便當，以當地特產─虱目魚、白蝦、地瓜等為主食材，並搭配社區《梧園》所種植的蓮藕入菜，這款便當不僅結合在地優質食材還融入了多樣化的烹調方式，旨在為每一位品嘗者帶來難忘的味蕾體驗。亮點二社區實境解謎遊戲包發表梧北社區新落成的景點「椬梧映月塘」於8/25邀請水保署、雲林縣政府長官等貴賓蒞臨揭牌儀式，梧北社區近年來積極盤點社區荒廢魚塭、廢耕農田，透過農業部農村發展及水土保持署的資源挹注，並與社區居民攜手將社區活動中心後方約莫3公頃的廢棄魚塭打造成全齡式休閒場域─「椬梧映月塘」。

「椬梧映月塘」的環境營造引入了自然共生的理念，保留了大面積的綠地，並以生態友善的木排樁工法修整護岸。此外，環塘步道系統採用了環保低碳鋼材、塑木綠建材和透水蚵殼鋪面，充分體現了低碳環保的建設理念。工程施工期間更辦理手作工作坊，邀請社區親子、長者共同製作「小雨燕馬賽克拼貼」並將成品妝點於「椬梧映月塘」的步道上。

梧北社區人口老化嚴重，社區長年投入長者關懷，積極辦理長青食堂及社區照顧關懷據點，每周辦理10個時段的多元課程，照顧長輩的身心健康。此次揭牌儀式更是長輩們第一次的初舞台演出。此次上台表演的長輩最年長者已有90歲高齡。

除了熱鬧的表演之外現場還廣邀口湖鄉在地攤商，讓遊客、居民滿足吃、喝、賞、玩、買的需求。有透過餐飲打開知名度，以農遊行程成功整合在地農漁業特色產品、景觀、生態與文化資源，打造「甘苦人」系列品牌的金湖休閒發展農業協會、口湖在地-產出特殊海口蜜的佶蜂園、鮮味滿滿海味十足的小真蚵嗲、致力於發展永續餐點的覓海小徑-青蚶小聚，還有在地青年經營的「涼心」事業，販售手搓愛玉及天然仙草等等口湖在地攤商。現場還貼心備有野餐墊可供民眾免費租借，讓民眾可在「椬梧映月塘」的下沉式舞台展演區野餐，品嘗美食欣賞表演。