口湖食鰻節 品嘗佳餚

「樂遊口湖‧活力滿鰻│口湖食鰻節」活動昨日上午在文光國小前舉行,縣長李進勇、農業處長林慧如、文化處長林孟儀、口湖鄉長林哲凌等發送口湖鰻御飯團,與鄉親品嘗鰻魚料理。 李進勇縣長表示,口湖鄉素有「鰻魚王國」之稱,鰻魚養殖技術最精良,生產鰻魚營養美味,但因國人食用鰻魚風氣未普及,生產的鰻魚外銷日本,正有賴各級政府與業者共同來推廣優質鰻魚產品。林哲凌表示,口湖鄉漁產豐盛,希望藉舉辦食鰻節推廣在地產業,讓民眾了解口湖鄉鰻魚產業故事及在地的漁產業是多麼的豐碩,可提供大家參考選購外,也期盼大家可以來樂遊口湖享受悠閒漁村的生活,體驗悠閒慢活的樂趣。 食鰻節重頭戲-鰻魚特色風味餐饗宴,在引頸期盼下盛大開桌,來自全國各地千餘位賓客一起品嘗以鰻魚為主菜的美味佳餚。舞台上演精彩表演,現場提供在地小農漁特產伴手禮,供民眾來嘗鮮採買,還有公所推動社造三期計畫成果展的攤位打卡送好禮外,也設計了在地漁業產業的闖關遊戲-夾文蛤等活動,完成遊戲還可兌換精美紀念品。