只有這裡才吃得到,全台第一間加了剝皮辣椒的台南溫體現沖牛肉湯,撒米思好吃魯肉飯只送不賣!

【謝蘿莉食記】在台北也可以吃到好吃的台南在地牛肉湯,真是一件很讓人開心的事!
除了滾水熱沖,這邊還有一味加了剝皮辣椒的牛肉湯,光是想像就覺得超級酷,而且點牛肉湯還送免費魯肉飯,忍不住想說,這碗牛肉湯頭真的超好喝。

大紅招牌立於大馬路旁,只要從正義北路經過,多少都會被它鮮豔的色澤給吸引,印象中好像還開不到一個月,在三重可還是一間相當新穎的店家呦!最吸引我的除了國宴花枝羹,還有一個超特別的剝皮辣椒牛肉湯,清燉、紅燒、藥膳,就是沒喝過加花蓮在地特產的!XD

販售的食材比想像中還要簡單,這邊只有牛肉湯、花枝羹、炒米粉三種,而買牛肉湯送魯肉飯,倒也還算是個吸引人的亮點。

就像一般傳統小吃店的裝潢,但因為才剛開幕沒多久,看起來可是相當乾淨又舒服,店內店外位置坐滿大概20人,而筷子餐具還有用紅外線烤箱消毒這點還挺加分的。

隨隨便便又點了一整桌,其實本來還想再點個炒米粉的,突然發現我們真的很會吃!XD


剝皮辣湯牛肉湯

來到紅最牛,這個剝皮辣椒牛肉湯最推薦你點,本來是因為加進去的素材太特別,沒想到竟然超合胃口的好喝。

看到這碗就讓我想到台南牛肉湯,清晨來一碗,在這個季節可是暖心又暖胃,阿!好想再去台南玩呦!


牛肉湯就是要趁新鮮吃才美味,記得一上桌就要趕緊動筷子,否則泡在熱水中太久就沒那麼好吃囉!還記得那時候才從熱湯中舀動湯匙,就能聞到一股超濃郁的剝皮辣椒香氣。

仔細看牛肉片,油花分佈得還挺美的,煮的熟度剛剛好,吃來肉甜、鮮度也很出色,這牛肉真的是好吃,雖然沒有很多片,但每片都切得頗有厚度,咬在嘴裡飽嘴又滿足,真心覺得這碗超值得點。

碗裡還可以吃到剝皮辣椒本人,如果你嗜辣倒是可以嚐鮮看看,它的尾勁還挺強的:)


魯肉飯只送不賣,只要有點牛肉湯,就可以免費獲得一碗,是說雖然是撒米思,可是看起來未免也太可口了吧!


魯肉滷得又油又亮,就像黑金般閃耀著光芒,肉燥看上去幾乎全是肥肉,但吃起來卻不會過份油嘴膩口,而且魯肉給得份量也還蠻多的。

第一口你就能感受它帶來的十足鹹香,看似肥脥,但入口的豐厚油脂卻是超誘人,不要以為只有剝皮辣椒牛肉湯特別,這邊還有一款總統國宴指定使用的招牌澎湖花枝羹。。。閱讀更多

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