Yahoo奇摩新聞 只能透過臉書粉絲頁預訂的台中烤鴨，溫體鴨肉質軟嫩有彈性，好吃無誤！
「秋烤鴨 Chill Duck」是只能透過 FB 粉絲頁預訂的烤鴨專賣店非常神秘，主要於台中各地區不定期開團。
查看秋烤鴨菜單，秋烤鴨販售的烤鴨就真的是「純烤鴨肉」，而非一鴨三吃那種有片皮的類型，鴨肉採用現宰溫體鴨非常新鮮，油亮模樣很吸引我，剛好又被我看到秋烤鴨在台中北屯的開團消息就立刻留言預訂啦~
▼秋烤鴨價目表如下，可選擇全鴨 640 元或半鴨 320 元，另外有賣滷鴨翅、酸白菜，以及韓式醃蘿蔔、胡椒粉。
▼秋烤鴨開團地區以台中豐原為主，西屯、南屯、北屯也蠻常出沒的，有時候彰化、后里、梧棲、龍井…等地也會開團。領貨時到指定地點會看到開著後車廂的汽車，這裡就是領貨區啦~
秋烤鴨 Chill Duck 餐點菜色
▼半鴨，一份320元。附一份韓式醃蘿蔔+獨家胡椒粉，鴨皮油亮油亮的，看起來就很吸引人，鴨肉肉質軟彈帶嫩，有肉汁不乾柴，不沾胡椒就蠻夠味的，好吃！唯一小可惜是鴨皮不是想像中的脆皮路線。
▼鴨腿肉質比鴨胸更嫩，簡單沾點胡椒提味就好吃，連小紅豆都讚不絕口，一下子就把鴨腿吃完了XD
▼醃蘿蔔酸甜脆口、冰冰涼涼清爽解膩~
▼滷鴨翅，一份3隻110元。鴨翅滷得非常入味，重口味很涮嘴，加上肉不多，我可以一次吃好幾根。
秋烤鴨採用現宰溫體鴨，鴨肉吃起來鮮嫩無腥味，而且本身就蠻有味道的，不沾胡椒鹽也好吃。雖然鴨皮不是脆的，但整體來說是好吃烤鴨無誤。母親節快到了，不想外出吃飯，訂個烤鴨來加菜也不賴~
秋烤鴨 / Chill Duck (全預訂）
電話： 0919 040 603
地址： 429台中市神岡區五權路138號
營業時間：
▸ 週五 下午17:00-晚上19:00
▸ 週六 中午11:00-13:00；晚上17:00-19:00
▸ 週日 中午11:00-13:00
公休日：週一、週二、週三、週四
文章來源：涼子是也
