只需蛋白+糖!職人巧手擠出夢幻甜點
影音編輯/林詩玲
「馬林糖」又稱蛋白糖,只需準備蛋白、糖2種材料就可製作,因製程簡單、造型多樣,成為民眾相當熱愛的夢幻甜點。
YouTube頻道「FoodieBoy 푸디보이」日前分享韓國職人製作馬林糖的過程,只見職人利用食用色素調配出多種顏色的蛋白霜,再使用裱花袋擠出兔子、胡蘿蔔、雞與蛋巢造型,超療癒過程吸引眾多網友觀看。
網友紛紛在影片底下留言「天啊好可愛」、「擠花的過程很療癒欸」、「這會捨不得吃耶!」、「材料好簡單」。
完整影片→https://youtu.be/Y1bSnXJcQbU
YouTube頻道《FoodieBoy 푸디보이》
更多三立新聞網報導
影/韓國美食「爆漿奶油大蒜麵包」 外酥內軟、香氣逼人
影/超簡單!達人教自製醃醬鳳梨 配稀飯、苦瓜雞湯超百搭
影/懷舊甜點「黑糖桂圓米糕」過年必吃 網:阿嬤的滋味!
影/水餃皮的華麗變身!倒入麥芽糖搖身一變沙琪瑪揪賀呷