「可利亞」走過52年又一分店歇業 總經理嘆：年輕人不認識了

以「火烤兩吃」打響名號的「可利亞」餐廳，在高雄的和平分店因為受到疫情影響，決定5月底將歇業，品牌總經理昨（4）日特別在臉書貼文宣布，消息一出也讓網友大嘆可惜。

「可利亞」創立於1968年，以石頭火鍋起家，後來以「火烤兩吃」打響名號，全盛時期全台有42間分店，過去曾推出平價199元起火烤兩吃吃到飽，受到許多消費者青睞，但隨著餐飲業競爭，許多分店也陸續關門。

可利亞的總經理昨日在臉書發文，宣布和平店將結束營業，貼文感嘆「『可利亞』至今已經走過了52年，全盛時期在台灣有超過40間的直營店，可惜現在很多年輕人可能已經不認識她了。」

他感慨提到，50多年來面臨過許多不同的問題與危機，尤其是這幾年品牌老化、世代觀的落差等，讓轉型之路異常艱辛。但可利亞畢竟是一代人的記憶，也是他一生最精彩的時光，真的不願意可利亞就此消失。

總經理不捨表示，因武漢肺炎疫情的影響，沉重的管理費用，可利亞和平店只能暫時陪各位到5月31日，「歡迎所有的朋友們，把握機會，再來與我們聚一聚，希望這次的別離，不會是最後的道別，未來能以嶄新的面貌，再次與大家見面。」

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