可樂控注意!研究證實牙齒經過2周…染色斷裂化粉末
▲(圖/翻攝自《每日郵報》)
可樂會溶掉牙齒的傳言,盛傳許久,也是愛喝可樂的民眾間的熱門話題,最近有專家針對7種熱門飲料進行實驗,觀察將健康的人齒分別放入不同飲料14天後,會有甚麼變化,而實驗結果也相當驚人,浸泡在可樂及蘋果酒的牙齒,在2周後居然硬生生斷成2截。
▼(圖/翻攝自《每日郵報》)
根據《每日郵報》報導,英國口腔健康協會(Oral Health Foundation)近日測試7款飲料對人類牙齒的損害程度,其中包括義大利葡萄氣泡酒(Prosecco)、蘋果酒、可樂、能量飲料、運動飲料、牛奶及清水,首先將7顆健康人類牙齒分別放進7種飲料中浸泡,並持續觀察牙齒琺瑯質的變化。
▼可樂影響。(圖/翻攝自《每日郵報》)
結果發現,可樂及蘋果酒對牙齒的損害非常驚人。原本健康的牙齒,才浸泡在可樂內短短2天時間,就從原本潔白的顏色化為褐色,表面上還出現類似腐蝕的痕跡,14天後更完全斷裂,而蘋果酒則讓牙齒根部顏色明顯變深,琺瑯質因鈣質大量流失而嚴重脫鈣,使象牙質外露,變得清晰可見。
▼蘋果酒影響。(圖/翻攝自《每日郵報》)
葡萄氣泡酒侵蝕牙齒的程度也不容忽視,牙齒雖然未被染色,但其外層遭到侵蝕,表面已經化為白色粉末,並開始褪色及溶解,顯示酒中的酸性使牙齒的鈣質嚴重流失,此狀態的牙齒,就好像粉筆粉末一樣脆弱。
▼葡萄氣泡酒影響。(圖/翻攝自《每日郵報》)
此外,能量飲料和運動飲料雖然不如碳酸飲料侵蝕力那麼嚴重,但酸含量也相對較高,再加上高量糖份,很快就會導致牙齒損害,表面由光滑變得凹凸不平。而牛奶和清水則因酸鹼度溫和,也不含糖分,對牙齒沒有造成任何損害。
▼牛奶對牙齒幾乎沒造成任何影響。(圖/翻攝自《每日郵報》)
主持該研究的專家阿特金斯(Dr. Ben Atkins)呼籲大眾盡量遠離這些飲料,他指出,這些飲料酸度相當高,又含有不少糖份,因此能快速侵蝕牙齒,泡在可樂裡的牙齒大量礦物質流失,結構變得十分脆弱,因此最終才斷成2截,他還補充,若民眾長時間讓此類飲料停留於口中,或飲用頻率過高,牙齒的確有可能出現輕微的腐蝕狀況,琺瑯質的鈣質成分亦有可能因而流失。