台中三井OUTLET人氣餐廳「晴木千層豬排」外層酥脆、厚實帶汁

晴木千層豬排曾在電視節目黃金傳說，被票選為東京前20大人蓋飯！也因為晴木千層豬排採獨特的豬肉薄片，以多層次疊放，進行低溫油炸後，擁有酥脆外皮以及豐富肉汁，被封為千層豬排始祖。

記得一開始晴木千層豬排在台中三井outlet開幕時我就想來了，不過三井outlet實在太遠，平常根本很少去，結果一直到這次入住台中港酒店的海線小旅行，才終於吃到！傳說中的千層豬排抹賣呷，不過我個人更喜歡厚實有嫩度的腰內豬排耶XD

晴木千層豬排位於二樓，店內環境以木頭打造出日式風格，我們平日過來大約坐了8~9分滿，如果是假日用餐要記得先預約。(👉線上訂位點這邊)

內用「高麗菜絲、味噌湯、白飯」可以免費無限續。我最喜歡日式豬排店的高麗菜絲啦，不管是加清爽「和風醬」、香濃「胡麻醬」，還是微甜帶酸的濃稠「豬排醬」都好吃。

味噌湯，它們家味噌湯有著日式鹹香，但有稍微調整過不會過於重口味，愈喝愈順口，還可以無限續很讚！小菜是黑豆跟醃蘿蔔。

白飯、紫米飯二選一，米粒吃起來Q黏甘甜，蠻好吃的，而且一樣可以無限續喔~

炸豬排上桌時會附一碗芝麻與搗木棒，先將芝麻磨碎、磨出香氣後，再倒日式豬排醬進去拌勻，沾醬就好囉~

這次點的「腰內豬排套餐」與「起司千層豬排」都是一份330元，想吃甜點喝飲料則可加99元升級套餐。(以下價位需再加一成服務費)

腰內豬排套餐，一份330+10%元。剛炸出好的豬排，外皮真的相當細緻酥脆，而且厚實的腰內肉吃起來還微帶肉汁，有嫩，愈嚼愈香好吃耶！

起司千層豬排，一份330+10%元。招牌的千層豬排雖然多了起司，但豬肉油脂的香氣甜味，相對比較不明顯，吃起來層次口感也與嫩Q的腰內肉不同，雖然都好吃，但我自己還是比較喜歡腰內豬排XD

醋飲，冰涼酸甜，一口下肚清爽開胃。

加價99+10%元，升級套餐，包含甜點+飲品一份。

飲品熱抹茶奶茶，嗯……對我來說，茶味偏淡、甜味偏重了一點。

甜點日式抹茶黑糖蕨餅，剛入口是非~常~濃厚的抹茶香氣，微苦但味道很實在，咀嚼後蕨餅的甜味則會慢慢出現，融合抹茶的苦味，蠻有特色的。

這次我在晴木千層豬排吃到的料理表現都不錯，炸豬排我還是最愛腰內豬排，高麗菜絲、味噌湯、白飯可以無限續很滿足，有到台中三井Outlet的人不妨可以吃看看喔~

晴木千層豬排 Kimukatsu 台中三井店

電話：04-2656-7996
地址：台中市梧棲區臺灣大道十段168號(台中三井OUTLET2樓)
營業時間：
週一-週五 11:00-21:30（最後點餐時間20:30）
週六-週日 10:30-21:30（最後點餐時間20:30）
🏡晴木千層豬排官方網站
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文章來源：涼子是也