台中也有南部超夯的拔絲薯條和拔絲地瓜球,好吃耶!
那天在逛旱溪夜市時,發現一間很特別的攤子,是先前南部超夯的拔絲薯條跟拔絲地瓜球耶,之前就一直很想吃,沒想到居然在旱溪夜市遇到
【美食部落客|關關】
剛好遇到熱騰騰的拔絲薯條出爐
我本來以為是粗細兩種不同的薯條,後來才發現原來是地瓜薯條跟馬鈴薯條
晶晶亮亮的薯條看起來就好酥脆喔,拔絲地瓜也是以薯條的方式呈現,不是地瓜塊呦!
綜合
小份是用紙袋裝的,大份是用盒子,份量感覺差蠻多就點了大份!後來還發現綜合是可以隨意搭配的,看你要薯條多一點還是地瓜球多一點都可以跟店員說
咬一口外殼糖衣好甜好酥脆,咬下去真的會ㄎㄠㄎㄠ那種,搭配鬆軟的地瓜或馬鈴薯,吃得到不同香氣,到底是誰發明這麼好吃的東西啦哈哈
第一次看到拔絲地瓜球也覺得很特別,還有地瓜跟紫薯兩種口味,而且裡面有包餡喲!但地瓜球本身就有咬勁,加上脆糖衣整體口感偏硬,相較起來更喜歡拔絲薯條,帶回家還是酥脆的好吃耶
安安你好拔絲地瓜
▋地址 : 台中市東區旱溪東路一段256號 (旱溪夜市)