台中人氣甜點工作室終於有實體店啦，讓人驚艷的千層和戚風蛋糕！午餐時段也有日式定食可享用～

原本只有在網路上販售甜點的supple甜點工作室開了實體店▸MOBU CAFE◂，除了咖啡甜點之外還有日式定食可以享用囉！聽說他們家的千層蛋糕很厲害，開了實體店後終於有機會來吃看看啦。

MOBU CAFE的地點在台中北區育德路上的民宅中，沒有明顯突出招牌開車經過一個不小心就會錯過啦！

MOBU CAFE以乳白色外觀搭配簡約招牌字樣，可愛的外型在一排民宅中很搶眼啊。

內用空間如下，座位不算太多，如果有預計想用餐的話建議事先訂位比較不怕久候或撲空囉。

櫃台旁也有三個2人座。

茶水和置物籃都請自取囉！

菜單Menu

日式定食供應時間是11:00-13:30，輕食的飯糰套餐則是14:00後才供應。

每日甜點要看櫃台展示的品項有什麼哦！每日提供的蛋糕都是有限量的，點完就會劃掉囉～如需整模蛋糕則需要事先預定。

甜點&飲品

這天戚風和千層各點了一個！吃完有驚艷耶～

檸檬優格芒果千層蛋糕

沒想到四月就點的到芒果系列的千層，千層也真的沒讓我們失望耶！

上面的檸檬優格餡口味很到位，酸中帶甜不會太膩口～

千層餅皮中間的奶油餡香甜而不膩，搭配最中層的芒果甜度很適中真的好像一秒到了夏天！這款千層整體很清爽耶超推

芝麻綠葡萄戚風蛋糕
原本想說芝麻和綠葡萄會不會不搭軋，但完全沒有這個問題～

葡萄下方的芝麻奶醬不會太甜奶味也很濃郁，一入口就讓人眼睛為之一亮！底下的戚風有芝麻顆粒與風味，口感算是鬆軟但是沒有到濕潤，所以要搭配上面的芝麻醬一起入口囉～

冰搖美式
冰美式微酸不苦，表現中規中矩～

這天在MOBU CAFE吃到的二款蛋糕都有喜歡，覺得闆娘對奶油餡很有一套耶！口感輕柔又不甜膩不論是搭配千層或是戚風都太合拍太銷魂了，下次還會想來吃看看其他口味的蛋糕，喜歡千層蛋糕或烕風蛋糕的朋朋們也很推薦來試看看哦～

MOBU CAFE

地址：台中市北區育德路147號
電話：0909-466 246
營業時間：11:00-17:00（週日週一公休）
FB：https://www.facebook.com/mobucafe.tw/

文章來源：強生與小吠的HYPER人蔘