台中休閒美食展開幕 金餅決賽香味四溢

2019台中休閒美食展今天(2號)在台中世貿盛大登場,邀集100家美食伴手禮和旅遊業者參展,由台中市政府和台中糕餅公會合辦的台灣金餅獎烘焙競賽,也在會場進行總決賽,高手們現場製作,香味四溢,吸引大批饕客湧入。中秋節在即,台中世貿表示,業者紛紛祭出優惠,歡迎民眾提早預購享好康。(寇世菁報導)

一年一度台中休閒美食展2號在台中世貿開幕,一連四天,主辦單位台中世貿表示,活動邁入14屆,規模愈來愈大,今年共100家美食伴手禮和旅遊業者參展,還首度邀請台東業者帶來當地好山好水好風光,有民宿、酒莊、茶園、農場、牧場,還有台東伴手禮薑黃、釋迦、紅藜等。

台中市政府和台中糕餅公會合辦的台灣金餅獎烘焙競賽,總獎金47萬,除了綠豆椪、太陽餅,還有創新甜點競賽,總決賽也在會場進行,高手們現場製作,香味四溢,吸引大批饕客駐足。

中華民國糕餅公會全國聯合會長、台中糕餅公會前任理事長周子良表示,金餅獎得主會在3號揭曉並公開頒獎,而台中糕餅幸福產業,去年產值達180億,因應花博,還推出創意花博餅競賽提昇買氣,今年產值可望突破200億。

參觀台中休閒美食展,一次飽覽全台各地的創意小吃和優良食品,供銷商現場直銷推廣,還免費品嚐,買多送多,父親節、中元節與中秋佳節將近,參展廠商更提供各式優惠,吸引民眾提早預購好康多。