台中優質紅龍果評鑑 外埔徐桂敏奪冠
記者徐義雄、陳榮昌∕台中報導
外埔區農會十日舉辦「一一三年度台中市優質紅龍果評鑑活動」,藉由果品評鑑活動支持在地優秀農友,推廣優質紅龍果。有六十組產銷班農民報名參賽,評審委員評分,外埔區徐桂敏勇奪冠軍,成為今年度的紅龍果王。
根據紅龍果外觀果形、重量、質地風味及糖度等項目進行果品評鑑,冠軍為外埔區徐桂敏,獲得獎牌及獎金兩萬元;亞軍為外埔區饒黃節及外埔區簡莉穗,獲得獎牌及獎金一萬兩千元;季軍為外埔區劉興陽、外埔區賴玉郎及外埔區徐健勝,獲得獎牌及獎金五千元;優勝分別為東勢區徐正識、外埔區湯玉蘭、外埔區陳歆妤及外埔區劉興政,獎牌及獎金兩千元。
農業局指出,此次評鑑為白肉種紅龍果,台中市紅龍果種植面積達一三四公頃,年產量三三四四公噸,主要栽培在外埔、東勢、后里、石岡等區。台中市生產的紅龍果口感清爽、肉質鮮脆,帶有淡淡的清甜香氣,營養豐富且富含膳食纖維的健康果品。