台中午茶會 百年糕餅與霧峰林家古蹟文化饗宴

百年糕餅結合百年古蹟建築,吸引國際旅客參與。
百年糕餅結合百年古蹟建築,吸引國際旅客參與。

▲百年糕餅結合百年古蹟建築,吸引國際旅客參與。

台中國際糕豐會系列活動「糕豐盛事」於霧峰林家宮保第園區舉辦首屆午茶會,展現百年糕餅與建築百年古蹟相結合的獨特魅力,推動觀光產業迎向嶄新高度,現場邀請數十家知名糕餅店家齊聚一堂,並有國際金牌烘焙師裴志偉、茶藝大師陳玉婷及台北曲藝團的精彩演出,共同呈現台中糕餅與古蹟文化完美融合的饗宴。

觀旅局長陳美秀表示,霧峰林家擁有深厚文化歷史價值,藉由在宮保第大花廳舉行「糕豐盛事」活動,眾多在地深耕的糕餅名師展示創意糕餅,並由國際金牌烘焙師深入評析,最後票選出最佳人氣糕點,讓來賓對台中糕點與茶文化之旅有更深層的認識。

觀旅局表示,活動票選出多項大獎,分別是以諾莊園SOD紅薑黃本舖榮獲最佳人氣獎、陳允寶泉食品股份有限公司榮獲最佳創藝獎及最佳展示獎,阿聰師的糕餅主意榮獲最佳美味獎,其它獲得最佳展示獎的還包括熊介巧、台灣伊莎貝爾食品股份有限公司、嘉味軒食品有限公司等。

霧峰林家宮保第園區副總經理吳麗端指出,疫後國人掀起海外旅遊熱潮,國旅市場不免受到些許衝擊,霧峰林家宮保第為增加觀光吸引力,推出客製化的午茶饗宴,透過品茗與品嚐百年糕點讓國內外遊客享受文化氣息與特色糕點。