台中南屯超夯精品速食店~BUN BUN棒棒,文青野餐盒潛艇堡帶著走

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台中|BUN BUN棒棒文心森林店
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在台中早午餐店中,文心森林公園旁的【BUN BUN棒棒】是我自己私心相當愛的一家,雖然只賣一味潛艇堡,卻能天天都大客滿,在網美界中也是人氣非常高的一家店!現在台中捷運開通後要來【BUN BUN棒棒】更方便,畢竟附近不算好停車,現在搭捷運到「文心森林公園站」走路不用5分鐘就輕鬆抵達,還可以到公園散步拍拍照!

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【BUN BUN棒棒】在台中有兩家店,文心森林公園旁邊這家連結了森林意象,整家店外觀也幾乎包圍在城市綠意之中,這邊剛好是三商美邦辦公大樓的一樓轉角處,只是一接近用餐時間或假日整家店幾乎都是客滿狀態,

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一般網美店頂多新鮮感過後就乏人問津,但棒棒除了設計風格吸引人,其實在餐點美味度本身也是相當用心的一家,所以能開店近兩年依舊生意火熱自有其道理!雖然店面位於市區中心,但難得的前面還有大片草皮,

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一二樓都有大片落地玻璃窗讓室內採光舒服明亮,BUN BUN早上八點開始營業到晚上八點半,要當早餐/早午餐/下午茶到晚餐都OK,以中央的廚房吧檯為中心,圓形室內空間座椅靠落地窗圍繞,留白空間很大,空間很舒服完全沒有壓迫感,旁邊的樓梯走上去還有二樓座位區,空間開闊許多,座位數也更多密集些,整體很有日本咖啡店的味道,

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極簡約設計風格更有優雅生活感的空間。只是因為現在生意都很好,所以其實常常都站滿/坐滿人了。開放式廚房忙碌成一片,不斷的烤麵包、煎肉的香氣飄出,吧臺剛送出一批餐馬上又有新的餐盒擺上等著出餐。

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這邊的主餐以潛艇堡為主,不過口味上可不一定都是你想像得到的,10:30以前有最便宜的日式蛋沙拉/乳酪肉鬆/咖哩可樂餅/法式鮪魚四款只要85元,加30元附45元飲料/+85元升級盒裝套餐(會增加冷麵沙拉o薯條)。但全天供應的口味有其他7種,也都是以肉/海鮮料理為主食的堡類。現在有點比較不同的是..盒裝型式小小改變了,以前的盒子是像收納盒那樣,有抽屜可以拉出來取餐,現在為了環保更精簡紙盒包裝,改成有點像拆禮物盒的掀蓋式。

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【油條麻辣豬140元+85元套餐│辣肉醬德腸150元+85元套餐】

這兩款絕對是BUN BUN餐點裡面我最常點的,也許食材不能說有多驚為天人,但BUN BUN就是把它做得很好吃。升級85元套餐會用店家專屬特製餐盒把餐點都裝在裡面,在台中應該只有這邊有,雖然是簡約設計但精緻用心

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裡面約莫可以裝進三樣餐點(主餐+二附餐),以前是抽屜拉出式的餐盒,現在更精簡為像是禮物盒的方式,只要撕開封條就能吃,吃不完要外帶就只要把最開始的盒蓋蓋上就能直接拿了就走,不管是要外帶或是野餐都非常方便!

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首先是「油條麻辣豬」口味,光麵包部份就很好吃,用的是脆皮奶油麵包,烤過後整個外酥鬆軟又有濃郁奶油香氣,不夾餡單吃都好吃。裡面加了整根油條,上面鋪上現煎的麻辣豬肉片,其實辣度很輕微,但肉的調味非常鹹香夠味,

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每口加上脆口油條口感非常好吃,搭配的是「冷麵沙拉+甜芋球」,連我不愛吃螺旋麵的人都覺得這冷麵口味很不錯,比薯條更讓我喜歡。然後甜芋球是很懷舊的台灣傳統小吃,想不到這麼潮流速食店也吃得到。

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「辣肉醬德腸」是經典美式熱狗堡口味,整根德式脆腸是主角,但上面灑滿的辣肉醬更是有感辣味(不會太嗆辣),中間加了點美乃滋潤和口感,夾在一樣好吃的脆皮奶油麵包,會不小心就秒殺吃光光!

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另外這份搭的是「薯條跟甜芋球」,薯條沾醬是「蒜味奶焗醬」,我超愛,濃郁蒜香吃起來有解膩感我還蠻喜歡的。

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最後一份是第一點的【塔塔炸蝦155元+85元套餐】,整尾日式炸蝦加上生菜、蕃茄,再擠進塔塔醬,金黃麵衣相當日本味,炸蝦皮薄內裡蝦肉飽滿好吃,但口味算是較為爽口,我應該還是更愛上面兩種重口味的更多些!

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另外BUN BUN薯條有兩種,我覺得都蠻好吃的,但我更愛長形脆薯多點。

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另外也有提供汽泡飲料、果汁汽泡水、咖啡等等可以點,我們選的拿鐵跟煉乳紅茶都蠻好喝的!

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幾乎可以用「台中最美速食店」來形容,雖然對不少人來說更像早午餐店,不是那種花花綠綠花草樹叢點綴的網美風,而是現代簡約設計的日系風格,用餐不限時還有冷氣吹,WIFI也能免費使用,空間更是寬敞,更不用說餐點經營更是用心,看似簡單搭配卻從外盒設計到餐點口味都相當用心,也難怪開了兩三年依舊這麼受歡迎!如果想來吃個悠閒早午餐順便拍拍網美打卡照,建議選平日早餐與午餐之間的時段人潮會少很多,非常推薦來試試!

◎介紹店鋪:[BUN BUN棒棒文心森林店│南屯]
◎地址台中市南屯區文心路一段215號
◎電話:04-23829665
◎營業時間:08:00Am-08:30Pm
◎消費提醒:無店休日,10:30Am前有優惠餐點

文章來源:橘子狗愛吃糖