台中古月粉驗出蘇丹紅!台北原料黑胡椒粒卻未檢出 北市府說話了

台中近日發現「古月粉」也含有蘇丹紅,來源出自台北市和新北市的原料商,但台北市查驗後為零檢出,因此希望台中市食安處釐清產品製程。   圖:台中市食品安全處/提供
台中近日發現「古月粉」也含有蘇丹紅,來源出自台北市和新北市的原料商,但台北市查驗後為零檢出,因此希望台中市食安處釐清產品製程。 圖:台中市食品安全處/提供

[Newtalk新聞] 台中近日發現「古月粉」也含有蘇丹紅,來源出自台北市和新北市的原料商,台北市衛生局獲報後,要求該公司針對其報關進口的黑胡椒粒自主送驗、提供下游業者資料預防性下架,並與食藥署和桃園市衛生局抽樣該業者黑胡椒原料,發現都是為「未檢出」;因此已函請台中市食安處釐清產品製程。

台北市衛生局指出,台中市食品藥物安全處於13日發布綠吔實業有限公司製造的「古月粉」檢出蘇丹四號,查原料黑胡椒粒來源分別由台北市「天崧企業有限公司」及新北市「綠風實業有限公司」報關進口。

因此台北市衛生局獲報後,查「天崧企業有限公司」黑胡椒原料(有效日期:114年11月10日)係自越南進口,立即要求天崧企業有限公司針對其報關進口的黑胡椒粒自主送驗、提供下游業者資料預防性下架。

並協請倉儲所在地桃園市衛生局與衛生福利部食品藥物管理署協助抽樣該業者黑胡椒原料(有效日期:114年11月10日)檢驗蘇丹色素,結果為「未檢出」;已函請台中市食品藥物安全處釐清產品製程。

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