台中大坑人氣簡餐、小火鍋店，看似平凡的古厝，用餐時段可是人氣搶搶滾，爬完大坑步道補血推薦

三本茶藝館在台中東山路上，算是老字號的茶藝、簡餐、小火鍋店，看似平凡的古厝，用餐時段可是人氣搶搶滾，很多人大坑步道運動完來這飽餐一頓，附近居民全家用餐的好選擇。 三本茶藝館有簡餐、火鍋、快炒等選項多元，還附停車場，周末假日來大坑爬山，記得早點下山來吃，不然就客滿了!!

上次看朋友分享完三本茶藝館後，就默默列入口袋名單，趁著假日爬完大坑9號步道，過來用餐。還不到尖峰時段，停車場已經快滿了，想來用餐的人，真的要趁早

餐廳前方擺放幾張桌椅，天氣好的晚上，在這用餐也不錯

店內裝潢保留早期裝潢，一旁還有品茶區，不管是要用餐或是品茶買茶都可

三本茶藝館 菜單

小火鍋系列一直是店內人氣商品，也有提供其他選擇

原味豬肉鍋

小火鍋上桌時，大多配料已經在鍋中，整鍋已經被配料塞滿滿

肉片和青菜另外裝盤

和偈亭一樣主食都有白飯和冬粉

食量大的人，吃完這鍋也很飽

一旁還附上店家自製甜點果凍

初看到三本飲料價格時，感覺有點偏高，入口後馬上改觀。青茶會慢慢回甘、不澀，比一般手搖飲料店好喝很多

糖醋魚飯簡餐

紅燒獅子頭簡餐

簡餐類的菜色不輸火鍋

有三菜一湯一主菜一甜點

紅燒獅子頭入口多汁有彈性。

獅子頭周邊的配角更讓人激賞，有在吃辦桌時，菜尾湯的感覺

推薦另一種吃法，把火鍋煮好的冬粉加入鍋中攪拌，冬粉吸飽湯汁更對味

左宗棠雞肉飯

這道算是三本茶藝館的招牌之一，吃飯不想有刺或是有骨頭的人，這道是你的好選擇之一

炸過的雞肉裹上特製醬汁，放入鍋中干燒收汁，雞皮酥脆雞肉多汁，一鍋就能嗑上好幾碗白飯，不過鍋底的油量偏多了一些。

香酥虱目魚

這道比較少人嘗鮮，在香酥和紅燒之間考慮了一下，下次會再試試看紅燒口味。

虱目魚是完整一大片，而且有一定的厚度，吃起來很過癮，記得淋上檸檬汁解膩，不然吃魚肚的時候會很有感。

三本茶藝館不管是兩個人用餐、全家人來用餐都很適合，個人推薦點個火鍋和紅燒獅子頭，可以混搭出第三種吃法!!下次來台中大坑爬山，可以吃完三本茶藝館後，再去附近喝咖啡。不過，目前假日以不提供訂位囉~假日想用餐的人，記得請早!

三本茶藝館

地址:台中市北屯區東山路一段342號

電話:04 2437 5963

營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00

假日不提供訂位

初訪於2008.11至今多次回訪整理

文章來源：NINI AND BLUE 玩樂食記