台中市水站飲用水抽驗

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台中市食安處抽驗飲用水,檢驗重金屬、溴酸鹽及微生物等項目。(記者徐義雄攝)
台中市食安處抽驗飲用水,檢驗重金屬、溴酸鹽及微生物等項目。(記者徐義雄攝)

記者徐義雄/台中報導

民眾對於飲用水的選擇更加多元,加水站設置與日俱增,台中市食安處去年計查核二二三站加水站的標示,抽驗三三0件飲用水,檢驗重金屬、溴酸鹽及微生物等項目。

食安處指出,「台中市食品安全衛生管理自治條例」去年增訂加水站業者應於販賣地點明顯處標示管理重點,包含「管理衛生人員之姓名及聯絡電話」、「管理維護紀錄」、「可生飲或應煮沸、勿生飲標示字樣」、「食品業者登錄字號」及「衛生局檢舉電話」等資訊,且標示、宣傳或廣告,不得有不實、誇張、易生誤解或涉及醫療效能。去年計抽查二二三站,針對加水站的標示、食品業者登錄字號等項目進行專案查核,常見的缺失項目為未標示食品業者登錄字號,已函請業者完成改正。

食安處提醒,加水站可分為「應煮沸、勿生飲」及「可生飲」兩大類,標示「應煮沸、勿生飲」的加水站,檢驗項目為重金屬及溴酸鹽;標示「可生飲」的加水站,除重金屬、溴酸鹽外,也會針對微生物進行檢驗,台中市自一0五年起逐年增加抽驗數量,去年抽驗件數三三0件,結果全部合格。