台中林酒店福兔迎祥祝豐年圍爐團圓宴、外帶年菜熱烈開賣

玉兔迎春年節將至，台中林酒店由料理廚藝團隊推出圍爐團圓宴及外帶年菜，活動內容包括：

1.除夕中式圍爐宴：推出10人桌宴，有兩款菜單可供選擇。2022/11/30前預訂，加碼贈送法國杜隆紅酒1瓶。

2.森林百匯「除夕夜‧龍蝦宴」：盡享當令肥美海鮮、現切牛排，除夕夜特別提供每人龍蝦一隻(雙醬口味：五味醬/沙拉醬)。

3.奇鮮除夕圍爐宴：有兩款套餐供選擇，嚴選活龍蝦、北海道大干貝、牛小排等頂級食材，盡享暖心豐盛的海陸雙饗餐。

4.外帶年菜則推出得來速-福兔吉祥宴(團圓飯適合8-10人)，及各式精選單品：鮑魚魚翅佛跳牆、鮑魚花菇燉雞、櫻花蝦蘿蔔糕等，過年輕鬆在家享受美味料理。

台中林酒店圍爐桌宴以明爐燒鴨、五香牛腱、酒香醉雞卷、泰式軟絲、炭烤烏魚子等十道精緻開胃菜揭開序幕。再以波士頓龍蝦、大鮑翅等高級食材入菜，推出原盅雞燉翅、荷葉干貝珍珠粽、御品佛跳牆、清蒸鮮魚、芝士/明太子波士頓龍蝦等招牌菜色，象徵富貴有餘、和氣團圓。

得來速外帶年菜則推出【福兔吉祥宴】。其中，特別推薦單品燉湯「頂級火紅大鮑翅」(附砂鍋)，以高溫蒸氣烹調法煲煮老母雞、放山全雞(1.5公斤)、干貝、大鮑翅等高檔食材，湯中焦點鮑翅翅身Q 度十足、富含膠質，融入雞湯清鮮，美味難得。每鍋10人份。此外，招牌港點「櫻花蝦蘿蔔糕」精選當令白蘿蔔刨成細絲後搭配滿滿的蝦米炊煮，特別是添入了特製的油蔥酥、表面鋪滿櫻花蝦，替綿滑紮實的口感增添誘人香氣。