台中漢來餐廳疑傳食物中毒49人上吐下瀉 食安處稽查多起缺失項目

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台中市漢來海港城餐廳官網昨晚粉專宣布營業調整公告,「漢來海港台中店因內部調整1/28(四)停止營業一天」,並傳出1月24至25日間有49人出現嘔吐、腹瀉、腹痛等症狀,有12人就醫,對此,台中市政府食品藥物安全處表示,該自助式餐廳因民眾用餐後身體不適,食安處已派員至供膳處調查,並採檢食餘等送驗,要求業者暫停營業。

台中市西區一家自助餐餐廳,日前有民眾用餐後出現不適,台中市食安處採集檢體送驗。(台中市食安處提供)
台中市西區一家自助餐餐廳,日前有民眾用餐後出現不適,台中市食安處採集檢體送驗。(台中市食安處提供)

台中市政府衛生局食安處今天表示,27日獲報有民眾在1月24至25日間,前往西區漢來海港城自助式餐廳用餐後,出現嘔吐、腹瀉、腹痛等症狀,立刻前往餐廳供膳處調查,採集食餘、環境及人體檢體送驗,並要求業者暫停營業。

食安處指出,檢驗報告2週後出爐,若食品中檢出病原菌,將依違反食安法處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰;若調查結果明顯與食品有因果關係,將移送司法偵辦。

台中漢來海港自助餐廳表示,目前靜待衛生局採檢結果出爐,由於還未釐清緣由,所以28、29日暫停營業,並請清潔業者就整體環境及器具進行消毒,衛生局將在3天內複檢,最快可在週六重新對外營業。

食安處稽查人員在餐廳現場查獲多起缺失項目,包括牆壁角落不潔、砧板及鍋鏟老舊、冰箱門縫不潔、廚餘桶未加蓋、冰箱食品未覆蓋等,已責令業者限期改善,屆期若未改正,可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。

台中漢來海港餐廳停業1天(取自臉書)
台中漢來海港餐廳停業1天(取自臉書)

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