Yahoo奇摩新聞 台中炭火燒肉 $899就享有和牛／大生蠔／頂級莎朗牛吃到飽
Home燒肉讓喜歡炭火燒肉人吃過就上鉤，透明的玻璃帷幕搭造日式燒肉店白天黑夜自成一格吸引人的目光，在哪裡？這家燒肉位於美術館綠園道旁～吱吱作響燒肉氣味勾著人的味蕾，海鮮肉品表現不俗加上真炭火烤爐，燒肉吃到飽價位意外親切從 $599/749/899 ，今天你選哪一種？
炭火燒肉唯一的缺點：吃完保證…所有人都知道你剛剛進行了一場燒肉饗宴!!(大笑)
HOME燒肉-綠園道店
地址:台中西區五權六街59號
電話:04-2378 5321
營業時間: 11:30 ~ (凌晨)01:00
這家燒肉店就在台中美術館對面的綠園道上，兩層露的建築有著透明玻璃呈現日風燒肉風格，餐點價位菜色品項店門口都有設置MENE提供大家參考!!
HOME燒肉綠園道店-店內環境
Home燒肉一二樓都有座位區，鮮豔紅色打造出日式X工業風的燒肉殿堂，每桌桌上都有調味料鹽/孜然/胡椒夾子等等
飲料冰品設置在公共區自取!
吸煙設置，燒肉產生的煙霧都會透過這吸走，沒有奢華裝潢回歸到樸實燒肉店多了一點平易近人的親切感(價位也是)更讓人可以專心吃燒肉啊！
一二樓都有提供汽水／無糖茶／冰淇淋 無限制（歡迎自取）
一看到哈根達，不如…我們先吃冰…吧!（哈根達斯魅力無法擋啊！)
HOME燒肉綠園道店-餐點價位
低消$599/人(單人開桌+$150) 透過手機APP點餐，每次點餐可選8項食材每項食材可選2份，避免浪費食材吃不完，相關規定是必須的！
推選 $899/人（限時120分鐘) 包含$749 跟599的食材通通都能吃到
■HOME燒肉綠園道店-$899食材推薦
把所有想吃的東西通通喊上來 干貝 大蝦 生蠔 帶骨牛小排 和牛絕對不放過!
899》頂級肋眼肉質口感略帶扎實，略帶細膩油花分布在牛排上
沙朗牛排上桌後馬上俗氣的掏出1000 好霸氣，側邊厚度目測約1.5公分左右!!(推必點)
伊比利梅花豬 豐厚的紋路油花，這個也給得很大器也是必點..感覺可以吃上三四盤都沒問題!
899》伊比利松坂腹肉 這也太美了吧！PA笑說好好的松坂腹肉幹嘛要捲成花樣來假冒豬大腸??
899》嫩牛肩排帶骨厚切，這個也超好吃..烤到邊面略帶金黃色澤夾子一掐就骨肉分開了..帶骨邊緣肉特別香!
899》醃製櫻桃鴨 醃製過的櫻桃鴨沒有鴨腥味，經過炭火催化後這烤櫻桃鴨灑上一點少許鹽一點孜然..迷死人了!
899》頂級和牛
愛吃肉朋友你看看這油花分布的狀態，美死了…我個人推薦3分熟就好!
朋友還說這麼烤得這麼生….能吃?!朋友入口後…天啊！根本就是奶油融化在口中
899》北海道大干貝 一端上就以撒上簡單調味，烤到出水略帶金黃就可享用(超鮮又水嫩)
899》鮑魚 在燒肉店很少看到鮑魚這個也是烤的表面水嫩邊緣小焦就可以吃…扎實又有彈性
899》Pro大生蠔 超大尺寸…大概跟我的手掌差不多大，看到蓋子邊緣冒煙就可以開吃囉
帶骨牛小排(推) 這個也是一端上來就讓朋友大呼！！這這這….牛小排好過份
不能只有吃肉肉，來點蔬菜烤物囉水嫩多汁，吃多了各種燒肉之後再來點烤蔬菜很解膩，解膩之後當然繼續烤肉吃
除了各種菜色之外這裡也有火鍋堤共， 火鍋(可選湯底 蕃茄/昆布)
每一桌都會有一鍋迷你火鍋當然我們也不免俗地來上一鍋,至於湯頭 就看你今天想喝蕃茄還是昆布囉
決定將火鍋放到最後，吃完燒肉再來一鍋火鍋湯滿足啊！
HOME燒肉綠園道 開烤瞬間
烤網架四四方方，差不多兩個人共用一個烤網剛剛好，底下炭火火紅燒透的，厚切帶骨肉會比較慢一點其他肉片幾乎都是５秒搞定！
超誇張的肉片-伊比利豬（比我的手掌還大）加上炭火的溫度夠高…大概10秒內就能吃上一塊肉!
和牛的油花瞬間融化.. 香氣撲鼻啊!
櫻桃鴨就是要讓鴨皮邊緣焦黃，焦脆中還帶著鮮嫩鴨肉鮮甜！
最後再用海鮮收尾，略帶一點湯汁完全不需要調味就已經很帶著鹹香
平價實惠的Home燒肉店，到訪的客人是一波波出現，平常日午間Home燒肉生意極好，整間店都飄著燒肉的香氣
吃燒肉隨時都可以!
