台中燒肉 單點、平日午間套餐、聚餐小酌

築間燒肉本命,築間集團燒肉新品牌,適合下班或者休假日三五好友相聚小酌的燒肉店。

▼築間燒肉本命台中大里店,用餐環境。

▼ 入座後不久服務生就先送來的小菜四品,我覺得都挺好吃的,也很能解膩,可無限再續,另外還有附一盤鹽昆布醬料。

▼沾醬部分有微甜的日式醬油、檸檬汁、辣椒粉。

▼湯裡約有12顆蛤蠣,蛤蠣煮的時間拿捏很剛好,讓每顆蛤蠣肉看起來都非常的飽滿,至於湯頭喝起來也非常鮮美。

▼將奶油沾醬放在烤網上加熱溶化,然後再將菲力牛沾上奶油後來烤。

▼菲力牛,厚切塊狀,外層烤到微焦,而內層肉汁鎖在裡面,吃起來非常香甜多汁。

▼五隻已去殼白蝦,用烤的感覺吃起來香氣足、鮮甜味也更明顯。

▼牛五花,油脂很豐富,吃起來感覺有帶點筋的咬感,也因為油脂豐富,所以適合搭配泡菜一起吃比較能解膩。

築間燒肉本命台中大里店
台中市大里區德芳南路472-1號
電話:04-24810000

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