Yahoo奇摩新聞 台中爆料蔥油餅，超大份量，料塞好塞滿，保證讓你邊吃邊掉！
說到台中大份量蔥油餅，這間菁姐爆蛋蔥油餅一定榜上有名，老闆娘用料完全沒在客氣，就是要把蔥油餅的配料整個塞好塞滿，超大份量，保證讓你邊吃邊掉！口味多樣化，想要挑戰爆料蔥油餅，來菁姐爆蛋蔥油餅就對啦
菁姐爆蛋蔥油餅位在台中北區永興街上，原本在永興街58號這邊，於9/25要遷至永興街202號，靠近北興街這邊（糖糖來訪時還尚未搬至新店面）
菁姐爆蛋蔥油餅的蔥油餅都是現擀現做，以油炸的方式呈現，有別於一般傳統式用煎的蔥油餅
糖糖這次點了兩個捲餅，到手時不僅非常燙手，而且還挺有重量在的，瞧瞧裡頭的配料真的多到爆，老闆娘真的給料完全不手軟，整個滿到不行，就算把嘴巴張到最大也無法一口掌握
雞米花捲餅
菁姐爆蛋蔥油餅的捲餅中基本配料就有生菜、泡菜、紫高麗菜、小黃瓜、紫生菜、醃蘿蔔、玉米及炸蛋，搭配自選的主食，捲餅的份量真的有夠大，餅皮炸的非常酥脆不油膩，東西太多真的會邊吃邊掉，炸蛋可以選擇半熟蛋或是全熟蛋，如果選半熟蛋的朋友記得咬下去會大爆漿，吃的時候離衣服遠一點
雙拼捲餅
這款雙拼捲餅是菁姐爆蛋蔥油餅的人氣招牌，雙拼裡頭包含德式香腸及鱈魚條，裡頭一樣包含半熟炸蛋、起司、生菜、小黃瓜、醃蘿蔔及紫高麗菜，德式香腸相當脆口，鱈魚條肉質也非常細嫩，吃起來不會有腥味，層次相當豐富
店家：菁姐爆蛋蔥油餅
地址：台中市北區永興街202號
