台中牛排館老闆出面了!反控員工「沒人聽我的」 嘆:業障太深

台中牛排館破產倒閉,顧姓負責人下午出面說明。(翻攝自Google Maps)
台中牛排館破產倒閉,顧姓負責人下午出面說明。(翻攝自Google Maps)

一度因疫情停業、今年3月換人接手後重新開業的「台中牛排館」,昨(10日)驚傳破產倒閉,顧姓負責人拖欠近50名員工薪資神隱,店面遭蛋洗、貼「老闆欠錢」布條,今(11日)下午顧姓負責人出面回應,反控員工不聽他的話做改善,最終演變成經營不良,哀嘆不知道是不是自己「業障太深」,但也承諾會配合勞工局處理員工薪資問題。

台中牛排館重新開業不到半年就驚傳破產,顧姓老闆拖欠近50名員工薪資,台中勞工局也證實,有31名員工申請勞資爭議調解。一名女員工出面控訴,昨天發薪日發現薪水沒有入帳,因此向老闆詢問,沒想到對方雙手一攤,稱自己很可憐、就是沒錢,「公司有什麼東西就拿吧」隨後神隱,令她相當錯愕。

顧姓老闆今日下午出面回應,指出當初因為想留下「台中牛排館」這個名字,所以買下商標、配方,自己很努力地做,卻是從1顆星評價起跑,感嘆不知道是不是自己「業障太深」,這半年來營收虧損3,000萬、借貸1,500萬,真的到了最後一分錢、沒辦法了,昨天也向品牌創辦人曾媽表達「撐不下去了」,決定收攤。

顧姓老闆也說,起初以為是肉品出問題導致評價差,因此換了好幾間廠商,後來發現是員工問題,他也試圖要改善,但沒有員工要聽他的,「我發薪水的時候才是員工」,最終演變成經營不良,並解釋自己昨天是因為不舒服住院,下午5點左右也有回電給員工,否認神隱一說,將配合勞工局處理員工薪資問題。


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