Yahoo奇摩新聞 台中異國風蔬食料理 上百道創意素食充滿驚喜 吃巧吃飽都OK
台中好吃蔬食料理推薦，高雄知名蔬食餐廳斐得蔬食熱浪來襲台中新開店，主打異國風創意蔬食料理，餐點多元超過百種選項個人獨享或者多人聚餐都能滿足，再加上時尚裝潢整個讓人喜歡，在這裡享受異國風創意蔬食料理充滿驚喜，顛覆我們以往對蔬食料理的想像。
斐得蔬食熱浪來襲是斐得蔬食旗下品牌之一，之前只有高雄吃的到，現在台中終於開分店了。金典綠園道店位在台灣大道與健行路口金典綠園道3樓，跟第六市場同一層樓，吃完再逛逛第六市場剛剛好。
開放式座位區以4~6人方桌為主，另外還有兩張圓桌，用餐空間很大最多可容納100人 。
以南洋風味創意蔬食料理為主，也有融合台式、義式料理，整個非常多元。
餐點連飲料算一算超過百道，無論個人套餐、單點小品、手路菜、或是早午餐、義大利麵、燉飯、披薩、 烤吐司...通通都有。用餐不限時、無低消規定，需加收10%服務費。
泰式紅咖哩飯(全素) 附白飯、三樣小菜、湯品
主食泰式紅咖哩一整鍋很有料，大量的蔬菜、菇類、素的魚豆腐、馬鈴薯塊，還有酥脆的炸餛飩皮。
紅咖哩的醬汁非常濃郁又帶點辣度，多了紅蕃茄鮮甜滋味，整鍋酸辣香甜很好吃，淋在白飯上非常下飯，不小心就吃光一整碗白飯~XD。
月光寶盒 (全素) 附兩樣小菜、果醋
這碗月光寶盒湯頭屬於東炎宮風味，加上大量蔬菜、炸杏鮑菇絲、木耳絲、手工素丸、還有大片的炸餛飩皮，一整碗料超多。吃的到咖哩的香，整個酸酸辣辣的滋味超好吃!
東炎鍋 (可選全素或蛋奶素) 附白飯、菜盤、菇盤
把蔬菜菇類等食材加入東炎鍋裡頭，一整鍋滿滿料越煮越香。 酸酸辣辣還會回甘，單單是喝湯就很滿足，喝不夠還可以免費加湯。
干貝大阪燒披薩 (奶素)
手工披薩都是自己手工擀皮製作，這道披薩素干貝加上起司與美乃滋、海苔絲，吃起來滋味照燒醬甜甜的味道很像和風章魚燒的滋味。
馬都拉沙嗲串 (蛋奶素)
一整串有素干貝、素肉、還有香菇片、甜椒、番茄、黃瓜等，刷上主廚特調的馬都拉醬烤過後相當入味， 我特別愛猴頭菇素肉的風味，香甜帶辣好好吃，多人用餐可以點這道大家一起分享。
原文出處: 商妮吃喝遊樂
斐得蔬食熱浪來襲台中店資訊
地址: 台中市西區健行路1049號3樓
電話: 04-2323 6292
營業時間: 11:00~15:00、17:00~21:30
