台中第一代泡沫紅茶店「雙江茶行」重起爐灶！懷舊茶點陸續回歸

雙江茶行是台中第一代泡沫紅茶店，傳出歇業消息時，大家以為這家40年歷史的泡沫紅茶店也要走入歷史，幸好雙江茶行在北區民權路重啟爐灶，招牌檸檬紅茶、正點吐司、茶葉滾蛋、四喜轉身和豆干等人氣茶點強勢回歸，台中茶行還有紫壁栽手作食與茶、馨香泡沫紅茶、阿Q茶舍、有春茶館和歐吉泡沫紅茶等不錯的茶館，三五朋友吃飯聊天選擇超多。

雙江茶行新址在英才路、民權路交叉口附近，對面是英才公園，路邊停車格比以往多了一些，比較容易找到停車位。

雙江茶行的座位數感覺比以前少，大家習慣的藤椅保留下，老店的部分老件沒有因為搬家而更新。

四喜轉身是雙江茶行的神祕特調之一，酸酸甜甜的滋味很受到歡迎，四喜是由烏梅、洛神、山楂和陳皮組成。

菜單上的餐點項目沒有顯示價格，布魯在點餐沒有看到價格時，會有點不下去的感覺。

牆上菜單是傳統手寫POP風格，感覺更新一次菜單需要花很多時間。

櫃檯前方黑板有不定期推出新品或是限定茶點，點餐前記得偷瞄一下黑板喔。

吃飽後，妮妮布魯來雙江茶行續攤，所以點個幾樣茶點和兩杯飲料，回味一下。

檸檬紅茶大杯、珍珠奶茶中杯

水晶餃是布魯每次吃滷味或是到茶店必點的茶點之一，水晶餃搭配特製辣椒醬油剛剛好。

似乎豆干茶點是台中很多茶行的招牌之一，幾乎每桌都會點上一份，豆干滷到入味且吸飽湯汁，再搭配上一口檸檬紅茶就很完美了!

正點吐司

第一次看到這神奇的名字會讓人摸不著頭緒，這吐司到底有多正呢，點了就知道。正點吐司類似鹹派薄片吐司，吐司上方塗上店家特調肉末醬料，搭配香菜烤到酥香酥脆，再灑上胡椒，喜歡吃鹹派的話，會很愛這一道。只是兩片吐司要價70元，每個人的接受度不同。

檸檬紅茶 珍珠奶茶

既然是台中第一代泡沫紅茶店，飲料基本款當然是泡沫紅茶和珍珠奶茶。

這次點了很多人推薦的檸檬紅茶(大杯)，紅茶基底厚實，有點甜度才能帶出檸檬的鮮酸香氣與洪茶底蘊，整體順口滑順酸得很舒服。

不知道為啥看到菜單上有雞絲麵就會想點上一份，湯碗中有蛋、肉片與青菜等配料，湯頭清淡了一些。

這次點的檸檬紅茶、珍珠奶茶、豆干等餐點都不錯吃，至於餐點份量和價格每個人接受度不同，內用區座位數不多，想來回味用餐或是閒話家常的話，建議還是避開周末假日或是尖峰時段，會比較容易有座位。想吃正餐的話，滿推薦近年很夯的有春茶館，古早味餐點很有人情味呢～

雙江茶行

地址：台中市北區民權路333號

電話：04 2235 9070

營業時間：12:00~21:00(周日公休)

文章來源：NINI AND BLUE 玩樂食記