台中美食展登場 「糕」手雲集

「2019台中休閒美食展」8月2於台中世貿中心盛大登場，現場共聚集了上百家糕餅、美食業者、以及旅遊業者參與展出。現場參展的業者如元明商行、薔薇派、哈克大師等均表示，可能是台中購物節效應加持，今年月餅訂購幾乎滿單，有送禮需求的公司或個人要趕快下訂，以免向隅。 「2019台中休閒美食展」今年已邁入第14年，由於歷年來的口碑廣受好評，人氣與日俱增，由臺中市政府與臺中糕餅公會合辦的「臺灣金餅獎烘焙競賽」將總決賽場地訂於會展展場內，主辦單位大手筆投入47萬總獎金號召各界糕餅好手發揮創意傳承臺中特色糕餅文化。 此外，今年還特別增設「創意太陽餅」與「創意幸福蛋糕」競賽項目，除了邀集25家糕餅名店設攤展售促銷中秋伴手禮品，同時規劃「創意幸福蛋糕」展區呈現得獎作品，台中休閒美食展的參觀民眾將有機會一飽眼福。競賽項目還增設「幸福視覺饗宴獎」，邀請民眾參與網路票選，幸運者還有機會抽中液晶電視等大獎，而8月3日的台灣金餅獎頒獎典禮中，將公布決賽名次與幸運得主。 市府表示，台灣金餅獎的參賽業者水準一年比一年高，只要能在這項競賽中得獎，馬上就能反映在業者的業績上，而且得獎作品也會成為民眾購買伴手禮的重要指標，而台中糕餅年銷百億元的亮眼佳績，也顯示出民眾與國外旅客對台中糕餅的喜愛。 「台中糕餅烘焙展」除了糕餅聯合展售促銷及糕餅品嚐外，現場消費滿額還可免費參加糕餅DIY體驗活動，由知名糕餅店師傅指導，有興趣者要把握這幾天的展售會活動，揪團搶購喔。 臺中市政府在7月10日至8月18日舉辦首屆「台中購物節」，邀請各地民眾到台中玩樂嚐美食，以全城打折、抽豪宅等超大誘因吸引造訪臺中、進而帶動消費，「2019台中休閒美食展」正值台中購物節期間，凡於展場內消費滿1,000元可現抽大會滿額禮，禮品多達1,000份；凡展中至「台中十大伴手禮」、「台中糕餅烘焙展」、「客家美食」與台中星級飯店等台中商店消費發票，還可再上網登錄抽豪宅，買越多，中獎機會越多。