Yahoo奇摩新聞 台中逢甲商圈新開咖哩專賣店，兩種咖哩醬任意搭！
台中逢甲商圈新開了一間文青咖哩專賣店，店名叫做小轆 呷飯的所在，主打日式咖哩及南洋咖哩兩種醬料，主餐多樣化，還可以升級成澎派雙主餐，除了好吃咖哩飯，還有美味的日式丼飯，料多實在，憑學生證或自備容器來再折五元唷
小轆 呷飯的所在位在台中西屯文華路162巷這邊，近台中逢甲星享道酒店，算是在逢甲商圈的外圍，於10月份新開幕，外觀裝潢走文青路線，附近有收費停車場，不怕開車來找不到車位
小轆 呷飯的所在的內用空間不大，主要以吧檯式的一人座位為主，門口處還有一桌三人的座位區，座位數比較少一些
唐揚雞咖哩飯 + 滑蛋
這道唐揚雞咖哩飯可是小轆 呷飯的所在的人氣招牌，裡頭的唐揚雞肉量還給的不少，糖糖加了份滑蛋，看起來超美，旁邊搭配花椰菜、玉米筍、番茄及炸南瓜，咖哩醬汁有日式咖哩跟南洋咖哩兩種可以選擇
唐揚雞咖哩飯糖糖搭配的咖哩醬汁是日式咖哩醬，先將新鮮洋蔥磨成泥，加入紅蘿蔔、印度咖哩粉及巧克力下去熬煮而成，醬汁濃稠，吃起來帶有巧克力的香氣
小轆 呷飯的所在的唐揚雞是採用溫體雞腿肉裹粉下去現炸，外皮酥脆，裡頭的肉質更是鮮嫩又多汁，讓人吃上一塊就停不下來
炸豬排咖哩飯 + 燉牛肉+ 滑蛋
小轆 呷飯的所在也可以單點主餐升級成雙主餐咖哩飯，瞧瞧這道炸豬排一樣份量十足，糖糖除了加點滑蛋，還額外加了份燉牛肉，一次吃到雙主餐，這次咖哩醬汁糖糖選了南洋咖哩，顏色比較橘黃色一些
小轆 呷飯的所在的南洋咖哩醬是採用南薑、檸檬葉、椰漿、香茅及辛香料炒製而成的咖哩醬汁，吃起來帶有南薑及迷人的椰奶香氣
炸豬排是店家每天去市場新鮮採用溫體豬里肌，裹上麵包粉現點現炸至金黃色澤，外皮香脆不油膩，裡頭的肉質紮實不乾柴，沾上咖哩醬汁好好吃
除了炸豬排，糖糖加點的燉牛肉也好好吃，採用牛腩加入八角、椒麻粒等辛香料熬製而成的滷汁，滷的相當入味，肉質也相當軟嫩
炸蝦丼
除了咖哩飯，糖糖還點了一份炸蝦丼，瞧瞧這碗炸蝦丼用料有多實在，四隻現炸炸蝦直接將白飯鋪滿滿，裡頭還包含炸南瓜、花椰菜、玉米筍、番茄及醃蘿蔔，底下搭配洋蔥及蛋液，再淋上特製醬汁，鹹香迷人
小轆 呷飯的所在的炸蝦裹上一層薄薄的炸皮，外皮香酥脆口，裡頭的蝦肉也非常彈牙呢！
店家：小轆 呷飯的所在
地址：台中市西屯區文華路162巷26號
