【台中】大麵王|俗閣大碗的東區50年老麵店

會來這間是隨便亂晃晃到的,說是開了五十年的老店,感覺頗有名氣,但網路上的文章都有點年紀了,最後決定自己踩看看。

位於東區大智路上,在大魯閣新時代購物中心旁邊,距離台中火車站很近,營業時間也很長,從早上開到晚上,非常方便。

扛棒上面就有價格,種類不少,價格也不貴。

店內環境很簡單,就普通的麵店,鐵桌加上塑膠椅,整體而言還滿乾淨的。

意外的是,這邊的辣椒醬,不是我熟悉的東泉辣椒醬,另外桌上還有兩大碗公醬料,分別是蒜泥跟特製辣醬,想不想加看個人,不過完全沒有蓋子就是了。

炒麵,就是傳統的黃麵先蒸過,然後淋上肉燥,肉燥本身鹹鹹甜甜,非常美味,可惜麵條因為蒸過的關係,口感稍嫌太軟,但瑕不掩瑜。

乾冬粉,充滿滷汁,冬粉中帶點肉末,雖然湯汁味道厚重,但還不至於過鹹,由於冬粉很會吸收湯汁的關係,所以多拌幾下之後,在有點收汁時吃最香了。

豬血湯跟大腸湯,料多又不貴,豬血湯這樣只要15塊,裡面還會放酸菜跟筍干,湯喝起來酸甜酸甜的,好不開胃。

筍干就普通吧,但20塊也是便宜便宜。

燙青菜,地瓜葉燙得剛剛好,不會太爛,淋上點肉燥有點味道好吃。

腸類綜合小菜,台北這樣滿滿一盤可能100元起跳,這邊居然只要50塊。

滷味綜合小菜,同樣50塊也是不錯啦,不過相較於腸類的,一樣的價格,點腸類綜合小菜好像比較划算一點。

兩個人點好點滿,總共是$260,吃的很飽。

以一間麵攤來說,環境相對不錯,夏天有冷氣可以吹,店裡也有電視可以看,出餐快,選擇種類多,價格不貴,加上營業時間長,不管早、中、晚三餐哪一餐來吃都適合,有機會再住附近的話,還會想過來吃。


名稱:大麵王

消費時間:2019 年/ 11

地址:401台中市東區大智路70

電話:04 2220 2026

營業時間:07:00–20:30

價位:50~200


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