台北國際美食節登場 林奕華誇美食是台北名片

台北市副市長林奕華昨(十)日出席「二○二四風味文化年會論壇」。林奕華表示,美食是台北市很重要的城市印象,希望藉由市府與民間合作,讓美食成為代表台北的名片。此外,台北夜市很有名,誠如晶華酒店董事潘思亮所說,台北名片絕對是美食。

林奕華強調,台北不只有夜市,還有各種精緻美食,外縣市或國際友人到了其他城市,最喜歡追求風味上、舌尖上的滿足。此外,蔣萬安市長正在美國訪問,才也剛到訪紐約,紐約非常有名的就是餐廳週,因此,她非常希望台北也能有自己的餐廳週。

林奕華強鰾,今年很快就有超過一百家業者加入台北餐廳週,十日還有很重要的風味文化年會論壇,邀請六位知名講者、餐飲業者及菁英與會,針對今年重要的商業與產業問題,分享經驗、趨勢、策略與觀點。

為向國際展現台北多元美食產業,北市商業處今年以「二○二四台北國際美食節」為主題,推出三大系列活動,包括漢堡嘉年華市集、台北美食月及台北餐廳週,並於九月二十三日至十月二十日日推出「台北餐廳週」。