台北士林自來水有大腸桿菌多人就醫!醫揭防感染要點、6狀況先買水自保


台北市士林區溪山里自8日起,陸續出現居民上吐下瀉等症狀,台北市長蔣萬安今11日證實,自來水處採樣確定水中大腸桿菌群偏高,詳細原因正在釐清當中。台北市衛生局公布,截至4月11日下午6點,共計有20人分別自3日起陸續嘔吐、發燒、腹瀉,部分民眾自行就醫診斷為急性腸胃炎,目前並未出現重症,但呼籲民眾有相關症狀應儘速就醫。

台北士林自來水有大腸桿菌!緊急取水點公布

針對本次案情,為方便有症狀民眾就醫,臺北市立聯合醫院陽明院區將於4月12至20日期間,開設急性腸胃炎特別門診,提供醫療服務;台北市自來水事業處也安排4緊急取水點,提供民眾安全、乾淨的水源使用:

  • 至善路3段76號旁公車站牌側

  • 溪山里辦公處(至善路3段260號)

  • 溪山國小(至善路3段199號)

  • 聖人橋頭(至善路3段289號對面)

為什麼居民自來水會受大腸桿菌汙染?醫分析關鍵:恐水管漏水

蔣萬安於臉書公佈應變措施,要求衛生局展開後續公衛調查外,為防止問題擴大,自來水處也會檢查附近所有的水源與管線,並派員巡視,協助找出受損汙染點。

為什麼居家水源也可能受大腸桿菌汙染?臺北市立聯合醫院中興院區整合醫學照護科主治醫師姜冠宇曾撰文指出,有些老舊的水管會漏水,出現「養死水」、「養微生物」的狀況,這些髒水很可能會再進入飲用水源或自來水源。更糟糕的是,排便的水管滲漏,也有可能會進入飲用水、自來水源。因此建議「老舊樓層的水源要做大腸桿菌檢檢測。」

大腸桿菌感染會怎樣?

根據食藥署資料,大腸桿菌引發的食物中毒潛伏期平均為5~48小時,主要症狀包括:下痢、腹痛、噁心、嘔吐、發燒等。因大腸桿菌侵襲型態不同,症狀差異程度也很大。

  • 侵襲性大腸桿菌:引起急性大腸炎、大便含血或黏液。

  • 產毒性大腸桿菌:水樣下痢(每天4~5回)、脫水等,持續約幾天至一星期。

  • 腸道出血性大腸桿菌:嚴重腹絞痛、血狀腹瀉等,沒有發燒,多數健康成人可在一週內恢復。少數患者會併發溶血性尿毒症。

如何避免大腸桿菌找麻煩?

談及大腸桿菌引發感染的方式,開業消化內科醫師方冠傑表示,大腸桿菌不耐熱,只要將自來水煮沸、食物充分煮熟、加熱,就可降低感染機會,但也強調「發現水質不佳或有異常顏色,切記不可飲用。」

水質不佳煮沸也沒效!?家中6狀況可購買飲用水

此外,飲水中很可能不只有大腸桿菌。姜冠宇醫師為文提醒,如果水真的夠髒了,把水煮沸再飲用也不一定有用。部分病原體形成的毒素很「耐熱」,需加熱許久才能破壞,如:

  • 金黃色葡萄球菌的腸毒素:需在90度以上加熱至少5分鐘

  • 仙人掌桿菌的催吐毒素:需在80度以上,加熱2小時

以上述毒素為例,一般家庭烹飪方法很可能沒達到破壞標準,因此「預防攝取受汙染的水源或食物才是王道」。

姜冠宇醫師建議,民眾若覺得自家用水有疑慮,包括天花板漏水、地板隆起、隔牆有漏水聲、開水龍頭涓涓細流(水壓下降)、水的顏色與氣味有變化、水摸起來黏黏的(優養化、生物膜形成)等6狀況,就需多加警覺、檢視,也可以考慮直接購買飲用水飲用, 避免受大腸桿菌等病菌感染。


快加入《早安健康》LINE好友,讓我們守護你每一天的健康

延伸閱讀:


原文引自:台北士林自來水有大腸桿菌多人就醫!醫揭防感染要點、6狀況先買水自保