台北富錦街又有新的美食餐廳~
最近在民生社區又開了一間新餐廳,
經過的時候很容易被這相當清新的風格吸引住而停下腳步,
乍看之下以為是咖啡廳,但其實是咖哩專賣店呀。
嚴格一點說,是咖哩&咖啡店,而且是富錦樹集團的新餐廳!
老實說,我很喜歡Fujin tree355,環境很棒,CURRY & Coffee風格也很迷人。
點餐方式很特別,先在店外看完菜單點完結帳才入內。
選項不多,咖哩分為牛肉、豬肉、雞肉和雙拼,另外有些佐料可以單點,
咖啡則有MOJO手沖咖啡、ALISAN手沖咖啡。
(附上粉絲團菜單)
我好喜歡吧台區喔,木質與鐵椅,還有架上滿滿的唱片,構成的畫面讓人很喜歡。
(店員專注工作的背影為畫面增添些許溫度,並不破壞畫面,謝謝他的背影XD)
店面其實不大,座位不多,6張兩人座,再加上吧台的位子而已。
店家會先送上冰水,這讓我想到,去年去日本玩時,不管到哪間餐廳,都只提供「冰」水。
MOJO手沖咖啡(衣索比亞) 120元
酸度非常濃厚的咖啡,酸而不澀,很順口。
向鹿頭致敬。
雞肉咖哩(附薑黃飯) 200元
因剛開店沒多久就進來用餐,薑黃飯還未準備好,等了十五分鐘左右。
薑黃飯本身沒有太厚重的味道,
咖哩醬不是濃郁型的,有一點番茄的爽口與酸甜味道,
感覺上是揉合了日式與南洋的風味。
飯量其實是不多的,女生吃應該剛好。
咖哩沒有多餘的配菜,就只點綴了香菜。
咖哩醬偏少,雞肉有一絲一絲的口感,有點零碎,
吃不太出來是什麼部位。
好像日本雜誌會出現的畫面喔XD
CURRY TO GO!
好喜歡這樣子清新純淨的餐廳。
沒有華麗的包裝,沒有濃厚的味道,就是簡單樸實的咖哩專賣店,
店內風格相當清新,環境乾淨明亮,很舒服的氛圍。
原文內容來自iPeen愛評網「【台北】民生 CURRY & Coffee by Fujin Tree 富錦樹又一新作‧咖哩 x 咖啡 x 音樂‧在充滿陽光綠意的富錦街♥♥♥」