Yahoo奇摩新聞 台北最難訂牛肉麵在西門町展店 降價衝市占率？
號稱台北最難訂的牛肉麵店，過去要預約2年才排的到，如今要展店，還降價！牛肉麵大戰正式開打！也幾乎對半砍，從500多元到200多元，不少民眾還是想要來試試看。另外由吳宗憲買下的台南老字號牛肉店，9月份也在台北就能吃到。
Q彈麵條，鋪上厚厚的牛腱心，再淋上濃郁高湯，瞬間香氣四溢，光是看就讓人直流口水，搭配各式各樣的小菜和飲料，端上桌大功告成。
號稱全台最難訂位的牛肉麵開在三重的總店，光是預約就要等2年，但還是吸引不少顧客願意等。如今要展店了，價格也更親民，過去從總店只賣套餐529元，現在擴展昆明店、漢口店以及台中店，提供單點279元。
昆明店已經預約到11月，而裝潢也別於總店，一片片隔板將座位隔開，更添儀式感。民眾：「我還是會好奇它的口味啦。」
民眾：「我覺得對學生族群有些太貴了。」
民眾：「（成本考量）所以就比較辛苦一點，但我覺得大家來的人很多，所以我覺得在量上面，大家還是可以撐得住我們的（營運）。」
說到牛肉麵，就不得不提到美食之都台南，由吳宗憲用4000萬買下的老字牛肉麵，現在由女兒吳姍儒在台北經營的無聊咖啡也要引進，一份賣180元，預計9月開始販售。
另外，誠品因應中秋節快到，推出炙燒和牛頰牛肉麵。看好台灣牛肉麵市場，一年商機上看10億，各通路也紛紛搶進分一杯羹。
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