【台北】bb.q CHICKEN(BBQ炸雞)台灣慶城店,來自韓國的連鎖炸雞品牌


常看韓劇或是有看過韓劇的朋友,可能多少都會在劇中看到「韓式炸雞」出現在劇中,尤其先前韓劇《來自星星的你》,劇中千宋伊大口吃炸雞配啤酒的樣子令人印象深刻;另一部也是超紅的韓劇《鬼怪》,美麗SUNNY經營的就是炸雞店,取景地正是「bb.q CHICKEN」,今年11月「bb.q CHICKEN」也來台灣展店囉!

.關於bb.q CHICKEN(為了閱讀方便,以下開始簡稱為BBQ)
「bb.q CHICKEN」中的bb.q為「Best of the Best Quality」的縮寫,是韓國連鎖炸雞品牌之一,成立於1995年,至今分店遍布全韓國大小城市,海外25個國家都有據點。

BBQ炸雞除了有韓劇拍攝取景外,他們也會請知名藝人來代言,最初印象是安妮的愛團BEAST(現為Highlight)在2011年有代言,之後還有像是李鍾碩與秀智丶泫雅等,就連超紅男團BTS也代言過呢!

bbq台灣旗艦店位在「慶城街1號」裡的4樓,雖然早已猜到新開店會有排隊的情況,但實在很想去嘗鮮,於是拉著公司同事下班一起去現場碰碰運氣,在現場看到告示說要等兩小時覺得有點驚人,但更驚人的是我們居然就這樣給他等下去了!

餐廳門口有一台自助候位機,可以依照用餐人數登記現場候位,快輪到我們時,服務人員會先遞上菜單讓我們參閱,就可以直接先向服務人員點餐,這樣可以加速餐點送上桌的時間。

我們的候位單。當天大約晚上六點抵達,利用現場候位機填好資料後,會列印出一張號碼單,上面有QRcode可以查詢目前候位進度,因前面有二十多組在等候,我們就先離開現場,等到號碼快到時再到餐廳外等候。

.bb.q CHICKEN台灣慶城店 菜單

BBQ有推出這種多人數的組合餐,如果用餐人數多的話就可以考慮。

韓國的炸雞店比較特別的地方,就是會有"半半"這個選項,什麼是"半半"呢?就是一份炸雞可以吃到兩種比如說你想吃原味,但又想試試看其他口味,一次點兩份又怕所以乾脆給你一份炸雞裡包含兩種口味,讓你一次吃到兩種不同口味。

有些朋友可能會有點疑惑這價錢要怎麼算?
如果是點「半半炸雞」,就是黃金炸雞(原味)479+60元(五種調味口味任選一種),
如果想單純點「調味炸雞」,就是用黃金炸雞的錢479+80元,比如只想單選辣味炸雞,費用就是559元這樣。
如果什麼醬都不想加,那就是只有「黃金炸雞」(原味)這個選項479元。
*以上價格皆須另加10%服務費,此款炸雞份量較多。

若不想吃帶骨的炸雞,也有「無骨炸雞」的選項,也是各種口味都有,份量比較少所以價格也比較便宜,除了炸雞外,BBQ也有供應幾款「烤雞」可以選擇。

想什麼都來一點的話,可以考慮點這種拼盤。

台灣BBQ不只賣炸雞,還賣韓式料理及沙拉丶披薩,像是起司辣炒雞丶辣炒年糕丶煎餅丶石鍋拌飯等都有,販售的品項算是滿多的,不過因為當天我們僅兩位用餐,怕會吃不完的情況下就沒有另點韓式料理,因此不知道他們的韓式料理是否做得夠道地。

BBQ慶城店座位數比想像的要少一些,大部分座位為兩人座或四人座,若有多人數方便併桌的桌型,
不過也有幾桌是有點像半開放式包廂的座位在出餐櫃檯前方,比較稍微有隱密感,
但現階段要坐到那個區域可能得看人品才行,運氣好的話就能被安排到那邊XD

餐具的部分在桌子側邊的抽屜裡,然後抽屜外看起來有點像抽屜把手的,其實是服務鈴,若有需要服務的地方就可以直接按服務鈴。

莫札瑞拉起司條(NT188)。起司味道還不錯,炸得剛剛好,整體不錯吃。

半半炸雞(原味+蜂蜜蒜味)NT539。

習慣性的點了一分半半,會附上一份醃蘿蔔,醃蘿蔔是可以免費續加的。

這一份半半炸雞上桌有點出乎意料的"多"...當下慶幸還好沒有加點其他餐點,不然鐵定吃不完啊!

半半炸雞除了覺得份量多以外,這裡的原味炸雞也太大塊了吧...@@出動安妮的拳頭來當比例尺給各位瞧瞧到底有多大!

BBQ原味炸雞是炸得酥脆,不過吼,真心要說人家韓國的炸雞沒有那麼大塊啦~我想應該就是台灣雞跟韓國雞不太一樣吧,所以呈現出來的方式會有落差,而且口感也會不一樣,但是呢,以這樣一份原味炸雞來說,除了腿肉比較軟嫩有汁外,雞胸的部分完全不行,太乾柴了不好入口。

「蜂蜜蒜味炸雞」就覺得OK,這個蜂蜜蒜味醬很可以,真的有韓國來的感覺,然後雞肉大小也沒有像原味炸雞那麼大塊,比較貼近韓國炸雞那樣的大小(雖然還是有大塊一點點啦),雖然有的部位還是會比較乾,但因為多了醬的關係,可以減緩乾柴的感受。另外,醬本身不會甜膩,加了蒜有增添一些香氣,而且醬汁與炸雞有緊密的契合在一起,這個口味可以點!

bb.q CHICKEN 台灣慶城店

地址:台北市松山區慶城街1號4樓
電話:02-2719-0928
時間:週日-週四 11:00-16:00 (15:00最後點餐) / 17:00-22:00 (21:00最後點餐)
週五-週六 11:00-16:00 (15:00最後點餐) / 17:00-22:30 (21:30最後點餐)
※相關訂位需求,請於營業時間內撥打電話至店鋪洽詢
交通:近台北捷運「南京復興站」7號出口