台南一向有「美食之都」稱號，獲得很多人的喜愛，最近有4間「無名」美食得到米其林評審的認證，成功入選必比登。
俐落的飯挖進碗裡，再放上蚵仔和大把虱目魚肉，淋上熱高湯，熱騰騰一碗端上桌，這是台南人愛吃的大勇街無名鹹粥，而最近他和其他3家美食，都獲得必比登的名單認證。
一碗熱騰騰的高湯，從新鮮粉嫩的牛肉直接淋下去，東門路二段無名新鮮牛肉湯，不只價格實惠，還十分美味，如果不敢吃牛肉，還有這一家，一碗湯裡滿滿的羊肉，同樣是無名系列的府前路二段羊肉湯，喝下去整個身體都暖了起來。
當然你也不能錯過，開元路上的無名虱目魚湯，有老饕表示，如果想品嘗更多食物，建議在清晨就要到訪，以免撲空，台南一向有美食之都稱號，這次有4家無名店家獲得米其林評審的認證，也意外成為台灣之光。
（封面圖／東森新聞）
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