台南安平高人氣無菜單海產餐廳,在地人招待客人的名店,招牌海鮮粥鮮美好吃必點!
海之味是台南安平人氣很高的無菜單海產合菜餐廳,Google已有3千多則評價,是在地人聚會招待客人的餐廳名店。這次到訪海之味,深深被海之味的招牌海鮮粥驚豔到,鮮美入味且綿密的粥與各種海味食材搭配的剛剛好,好吃到我連吃3碗,現在邊寫邊回味又想吃了呀~
▼海之味地址是台南市安平區世平五街40巷55號,步行7分鐘就是台南大員皇冠假日酒店,距離四草大橋、觀夕平臺、安平老街、安平古堡、安平遊憩碼頭…等台南景點,車程都不到10分鐘很近。停車場就在對面,開車不怕沒位置停。
▼海之味用餐座位以多人大圓桌為主,也有提供包廂座位,有需要記得事先預約。
▼生魚片拼盤,生魚片厚切口感軟嫩新鮮,沾點芥末醬油提味丟金厚呷~
▼烤豬肉&中卷,中卷+五味醬是我的愛,平常就很喜歡點,中卷冰涼口感Q彈帶脆,忍不住一口接一口。
▼烤豬肉外皮微脆,豬肉香氣愈嚼愈香,好吃。
▼招牌海鮮粥,我一定要把本日最愛頒給這道,熬煮綿密的粥本身就很夠味,吃得到海產鮮美甘甜,裡頭有蛤蜊、牡蠣、花枝…等各種新鮮海味,灑上芹菜、油蔥酥就好好吃,難怪網路評價推薦必點啊!
▼鐵板活跳蝦,蝦子每尾都蠻大隻的,上桌時還是活跳跳非常新鮮。
▼清蒸石斑魚,石斑魚肉質細緻無土味,帶有淡淡的釀造破布子鹹香提味。
▼海鮮煎餅,好久沒吃到料這麼滿的海鮮煎餅了,每片都超厚一枚,裡頭有真材實料的蝦子、蚵仔,外皮酥脆很涮嘴~
▼炒青菜,外食當然少不了青菜均衡一下,清炒有脆度不會太油~
▼西瓜綿鮮魚湯,西瓜綿是瓜農在種植西瓜時,為了讓成長出來的西瓜大顆好吃,會將較醜及多餘的小果採下醃漬。醃好後會有天然果酸,鹹酸滋味和酸筍有一點像,加入魚湯提鮮非常搭。
▼季節水果葡萄,冰涼香甜多汁~
這次在海之味吃到的菜色料理我都有喜歡,海產都很新鮮!尤其是海鮮粥應該是我今年吃到最美味的,為了海鮮粥我會想再訪喔!在找台南安平美食的可以參考看看~
對了!海之味是無菜單料理,所以餐廳會依預算人數去幫你規劃菜色,我們這次價格大約是10人一桌7千元左右。
海之味
電話:06 391 0890
地址:708台南市安平區世平五街40巷55 號
營業時間:中午11:00-14:00;晚上17:00-21:00
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文章來源:涼子是也