Yahoo奇摩新聞 台南抽驗50件市售飲料冰品 7業者腸桿菌超標
台南市 / 劉漢生 簡鈺霖 王智萱 報導
炎炎夏日會想來上一杯手搖飲，不過台南市衛生局4月到5月抽驗了50件市售飲品和冰品，結果，其中有七件商品檢驗出腸桿菌科超標，當中包含不少知名飲品業。
天氣越來越熱，喝杯手搖飲或是冰品，冰涼又解渴喝下口好痛快，不過台南市衛生局4月到5月，抽驗50件轄內的飲料和冰品，竟然有7件腸桿菌科數值超標，其中包含數家知名連鎖飲料店家，民眾說：「它是大品牌我就信任他，結果驗出來有大腸桿菌超標，這樣等於是在喝毒吧，他在餵毒給我們喝耶，畢竟是知名連鎖店，那清潔還是要做好。」當事飲料店家說：「器具有可能是我們的手啊，接觸什麼也都會有。」
業者的口氣聽來很懊惱，如今製作飲品也是更加小心注意，根據台南市衛生局的抽驗，翰林茶館東山店的紅茶，新營休息站內的可不可熟成紅茶，還有巷弄手工雪糕舖的焦糖牛奶雪糕，腸桿菌科數值都是超標。
另外米苑茶行，五桐號大灣店清心崑大店，還有豐益冰品廠也有商品不合格，尤其是米苑茶行的松柏青，腸桿菌科數值高達5300CFU，而一般住家馬桶水，平均每單位菌落數是1400CFU左右，不僅比法規標準值超過530倍，更比馬桶水髒了3到4倍，喝了恐怕會得急性腸胃炎，或者上吐下瀉。
台南市衛生局副局長林碧芬說：「製成恐怕有存在衛生狀況不佳，溫度保存不當，或者是包裝有遭受污染等問題，民眾去購買冰品，應該要在兩個小時內使用完畢。」
衛生局依法通知這7家業者限期改善，時間到又還沒改善的話，可處3萬元以上300萬元以下不等罰鍰，民眾喝飲料吃冰品解暑，還是得先觀察店家製作流程才能放心飲用。
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