【台南書蟲夜未眠】獨立書店的旅館狂想曲 友愛街旅館
夜幕低垂,拐進府城小巷,一幢當代建築流洩月光似暖意,旅人們坐在餐桌概念的大長桌,低頭啃讀文字,聆聽黑膠唱片,緩緩流轉60年代老爵士。這一幕「書店版」深夜食堂,是旅館裡的獨特風景。
這家書店旅館躲在友愛街小巷,名字直白又耐人尋味:「U.I.J Hotel & Hostel 友愛街旅館」,今年3月剛開張,大廳是24小時獨立書店「粅粅書BBBooks」,選書很貪吃,只挑飲食文化相關,店名來自台語「甜粅粅」(讀音ㄨˋ),指的是台南飲食的甜味作風。
大廳落地窗外的友愛市場,正好為書店主題埋下美食伏筆。早年,友愛街是舶來品商街,不少有錢人居住在此,台南幫企業家許文龍也住在這條街上,「這個傳統市場不但精選食材,從生鮮蔬果、魚類、雞肉、豬肉,不約而同各只有一個店家。」友愛街旅館協理Chris不忘推薦書店風景。
從書店到住宿,有了一脈相承的飲食軸線。旅館大手筆打造開放式廚房,旅人看了書、逛了市場,手癢正好大展手藝,不時還有美食家坐鎮,上場料理沙龍,精采演繹美食江湖。
「閱讀和旅行的本質都是探索。」Chris用一句話詮釋U.I.J的潛在縮寫(Unlimited Imagination Journey),它不只是友愛街,也是一段探索的旅程。不意外,check in,櫃台人員遞上一本台南選書,房卡、餐卷以書籤概念套在書上,背包客棧和設計旅館也不再壁壘分明,打破公共空間的疆域,彼此交流旅行觀點。
「整個飯店是一本書。」Chris這麼形容,「每個樓層是一個單獨的章節,每一個房間就是某一個頁面(Page)。」我的房號是P.906,這一頁紀錄著捨不得闔眼的旅行回憶。
一進房,換上林果良品的手工皮拖鞋,把老唱片放在黑膠唱盤,轉速調到33又1/3,心情隨著旋律舒緩沉澱;床頭是溫潤的紅磚牆,8道工序、不同砌法,堆疊出復古味道,襯上花玻璃、鐵件和老件沙發椅,我還來不及翻書,已耽溺在光陰的故事。
每一個角落不再空虛,因為書本無所不在。電梯口擺上一張椅子,每個樓層有不同的閱讀主題。3樓的公共空間散落各種散文、小說、旅遊書籍,從廚房、客廳到懶骨頭區,任人自在閱讀;不想被干擾,這裡還打造私密的「共聚書房」,挑張自己喜愛的桌椅,盡情窩上大半天。
不過,我最愛的角落是露天陽台,像是書蟲的後花園,傍晚時分,躺在發呆亭,看著夕陽暈染天際,換個方式,閱讀府城這座城市。
U.I.J Hotel & Hostel 友愛街旅館
地址:台南市中西區友愛街115巷5號
電話:06-221-8188
營業時間:獨立書店24小時開放
房價:背包客房平日700元/床,不含早餐;雙人房平日3,500元起,含早餐。
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