台南樹說民宿打造質感日式住宅空間 為清水模引入空氣、植物、光和水

童心怡
·3 分鐘 (閱讀時間)
位於台南安平的「樹說」民宿，是以女主人王金密親身住過清水模建築20年的美好經驗，所打造的理想民宿。
位於台南安平的「樹說」民宿，是以女主人王金密親身住過清水模建築20年的美好經驗，所打造的理想民宿。

「我的清水模有屬於我的溫度」，這幾年台灣的清水模民宿越來越多，但台南安平「樹說」民宿主人王金密依舊充滿自信地說：「想起年初疫情期間，那天7組入住，有6組是老客人，讓我忍不住眼眶泛淚。」她形容自己比較感性，容易感動。

走廊上的流水聲與明亮空間創造出獨特療癒感。
走廊上的流水聲與明亮空間創造出獨特療癒感。

過去從事餐飲業，因為太過勞心勞力，王金密發現這樣的生活並不開心，於是年近半百時，決定提早退休，但閒不下來的她，認為還是要保持工作狀態，因此跟學習飯店管理的女兒一起經營民宿，加上她喜歡跟客人互動，兩人各自負責擅長領域，一步步建立起樹說民宿的好口碑。

中庭天井上特別造景，做了栩栩如生的樹幹與麻雀。
中庭天井上特別造景，做了栩栩如生的樹幹與麻雀。
天井採光明亮，就連窗邊的植物都長得挺立壯碩。
天井採光明亮，就連窗邊的植物都長得挺立壯碩。

由於自家與另一棟民宿吾宅親子，皆是全權交由設計師規劃，當決定再開一間新民宿時，王金密說：「我想要打造一間完全按照自己想法設計的民宿」，比如寬敞大器的中庭走廊、因為喜歡聽流水聲而挖鑿的水池，還有適合做料理的中島，「一邊聽療癒的水聲，一邊做甜點，大概是因為這樣，客人說我做的甜點特別好吃。」她笑說。

適合家庭客的和式客房，入內能聞到天然榻榻米香。
適合家庭客的和式客房，入內能聞到天然榻榻米香。
大量採用實木與洗石子牆面的浴室，給人一種自然舒適的空間感。
大量採用實木與洗石子牆面的浴室，給人一種自然舒適的空間感。

挑高4層樓的空間，卻只做8間房，我問王金密這樣能賺錢嗎？她卻告訴我，「希望每個人走出客房時，都能看見天井和庭院的自然風景。」她想要的是引入更多自然入室，包括陽光、空氣和水，創造沒有壓力的空間與氛圍。

「水仙」雙人房採光最明亮，還有舒適沙發。
「水仙」雙人房採光最明亮，還有舒適沙發。
民宿的浴衣與寢具用品皆是訂做。
民宿的浴衣與寢具用品皆是訂做。
兩間單人床的「山茶」，很適合姐妹或好友同住。
兩間單人床的「山茶」，很適合姐妹或好友同住。
天花板鑲嵌原木飾條的「芙蓉」，是一間清水模、木質與磨石子建材搭配達到她心目中最理想比例的客房。
天花板鑲嵌原木飾條的「芙蓉」，是一間清水模、木質與磨石子建材搭配達到她心目中最理想比例的客房。

王金密堅持每天親手為客人做早餐，而且是客人下樓後現點現做，熱騰騰的虱目魚粥吃不夠還能續碗。長型的實木餐桌，是使用王金密蒐藏的冷杉量身訂做，客房則以她喜愛的花卉命名，除了繡上樹說字樣的訂製寢具，每件事她都親力親為，連沐浴用品也親自試用過，「我是過敏體質，所以特別選元素自然的沐浴用品，結果好用到客人問我能買嗎？」

說民宿主人王金密在50歲退休，與女兒一起經營民宿。
說民宿主人王金密在50歲退休，與女兒一起經營民宿。
王金密每天早上都會親自準備早餐，住客能品嘗到虱目魚粥。
王金密每天早上都會親自準備早餐，住客能品嘗到虱目魚粥。

在我們要求幫她拍照時，王金密口吻堅定地說，其實這棟建築就跟她的個性一樣，「沒有太多複雜的設計，就是這麼簡單」，也期待每個住客都能感受她的人情溫度與簡單生活。

樹說民宿

  • 地址：台南市安平區州平二街12號

  • 電話：0977-014-625

  • 房價：雙人房2,500元起

  • 臉書搜尋：吾宅x樹說


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