【台南漫步食記】老宅改造慵懶早午餐！冬季限定草莓四層鬆餅大推薦

【美食客專欄/橘子狗】好一陣子沒有回到台南走走..不過台南的成長腳步依舊因為觀光而持續在蓬勃發展..
特別是所謂的老屋改造咖啡店、早午餐店依舊一刻不得閒的繼續一家接一家的開張著...
從最早期只有鵪鶉鹹派、KINKS到現在幾乎無處不是老屋改造的店家..實在很難一一走訪..
這天因為要討論出國行程的關係..所以大夥就約到了在東門路這邊的這家【窩吧】..
好像也是新的咖啡店..應該又算是早午餐店..下午的生意很不錯..聽說是好不容易才訂到位的..

外觀是棟兩層的老建築..結果頂樓還多了個有點突兀的加蓋..就在東門圓環邊不難找..
首先看到的是整排吧台的座位..剛好相連吧台的也是店家工作的廚房..正在忙碌著..
有趣的是店裡面的風格並不完全以呈現復老舊為主題..從有點現代化的吧台空間設計開始..
往後走會發現各個座位區都有各自不同的設計風格..可是每個位置相同的都是很舒服..

主要想呈現出一種「家」的感覺..讓人就想要像窩在家裡一樣自在的沉浸在這老屋空間裡..
光影揉和在不同主題空間裡..讓人每一次的到來都會有不同的感覺與體驗..
今天坐的地方是在二樓的長桌..剛好適合六個人坐在一起..後面還有更隱蔽的沙發區..

貼心的是在座位旁邊都有插座的設計..也有提供無線網路..而且似乎是沒有用餐時間限制的..
這樣也讓人可以比較輕鬆的享受在這個空間裡的悠閒..不會有時間緊逼的壓迫感..
畢竟現在觀光客多了以後..受歡迎的店往往都會有用餐時間限制..固然做生意還是要顧翻桌率..
只是那樣往往就與府城這慢活的步調不符合了..能發現這家店其實也是相當難得..

餐點部份提供的選擇其實還不算少..當然還是以輕食跟早午餐為主..另外有它們獨家的鬆餅..
MENU上面有分為輕食跟早午餐套餐的價格..以份量來說我覺得其實早午餐組合還不錯..

價位在早午餐裡算是正常定價..有附濃湯、沙拉跟基本款飲料的選擇..應該是吃得飽的..
而且有提供到下午四點..其實下午茶吃這個也沒有違和感..另外也有甜點跟特調..

【早午餐套餐│奶油馬鈴薯濃湯】
裡面的料很多..除了酥烤麵包丁以外..馬鈴薯塊口感倒是少見..不像一般已經熬煮鬆軟..

吃起來還帶有點塊狀的口感..可是不生硬..但就是一種很自然馬鈴薯塊的滋味..

【早午餐套餐│水果優格沙拉】
新鮮水果加上自製優格醬的簡單酸甜滋味..我還挺喜歡的就是..

【牛肉丹麥總匯三明治│早午餐220元│小確幸輕食100元】
這份應該是今天最喜歡的早午餐..但其實不選套餐只是光點這份輕食份量也相當實在..
除了主餐部份裡面還有炒蛋、煎培根和馬鈴薯泥..再加上可愛的貓腳印蕃茄醬..

附餐增加了豐富度..口味上炒蛋還不錯還特別有造型..主要的丹麥三明治倒是很不賴..
烤得酥香麵包..因為是丹麥吐司所以更有層次感與香氣..加上裡面爽脆新鮮生菜..
加了點美乃滋跟大片牛肉..是很安全的搭配又讓人喜歡的味道..很推薦點來試試..

【義式燻雞帕尼尼│早午餐220元│小確幸輕食100元】
這個大概我就不多說了..以帕尼尼來說不太算是我喜歡的那種..而且燻雞份量也不多..
整個口味上也過於清淡沒有太大特色..比起前面三明治算是沒留下太多印象..

【泰式雞腿肉捲餅│早午餐250元│小確幸輕食130元】
這道也還不錯吃..我喜歡它捲餅的外皮帶點厚度..但相當有嚼勁與彈性..帶點烤過的香氣..
雞腿肉的味道不差..雞肉軟嫩帶泰式的酸辣味..可是一樣的問題是內餡生菜夠多肉量好少..
當然我知道畢竟價位不算高..所以份量有些斟酌也難免..可是點了就覺得吃起來不過癮..

【草莓鬆餅塔│套餐250元 單點190元│冬季限定】
這天來的時候記得應該差不多是草莓季剛開始的時候..吃了大半年進口草莓的酸味兒..
終於等到台灣草莓季到來一定要點份甜點來應景..這個鬆餅的模樣很日式也挺特別..
上面擺上三個飽滿圓潤的大草莓..每一層圓厚的鬆餅間抹上鮮奶油還有草莓切片..
其實現在多半到咖啡店我已經不太愛點鬆餅了..畢竟太多店的鬆餅吃起來都千篇一律的..
所以這份自然也不是我點的..卻讓人有相當意外的喜歡..鬆餅切起來鬆軟卻又有彈性..
像是海綿蛋糕的膨鬆入口帶有香氣又Q..鮮奶油相當滑順加上草莓當季飽滿的香甜味..
而且一份的份量不小..大概兩三個人共食加個飲料差不多..我也挺推薦這道..

【核桃蘋果焗烤鬆餅│240元│現點現烤需等待】
這個因為製作時間比較久..所以要有點耐心等待..吃起來倒是還不錯..
不過要趁熱吃就是..因為冷掉以後鬆餅也軟了..感覺就沒這麼特別了.

但兩種鬆餅比起來我個人比較偏愛也推薦鬆餅塔多一點..

【摩卡咖啡│原價120元│套餐加30元飲料可換特調】
飲料部份其實沒太多印象..以摩卡來講當天覺得有點偏甜..牛奶味也偏重..
但畢竟是個人口味.不過其實價位不貴..再加上點套餐還能折價..還是挺划算啦..

【拿鐵咖啡│原價120元│套餐加30元飲料可換特調】
其實我也不確定有沒有記錯飲品的名字..不過拿鐵喝起來倒是比摩卡好多了..

【伯爵夫人紅茶│原價150元│套餐加30元飲料可換特調】
朋友是覺得喝起來沒有太特別的感覺..不過其實它們家飲品的定價都不會太高..

一般的觀光客可能不太會到這一帶來..因為台南小吃集中地多偏在海安路跟西門路一帶居多..
而主要觀光路線像是國華街、正興街等等也都離這邊有段距離..這邊倒是有了難得的清靜..
上次有到附近還有一家太古咖啡也讓人挺喜歡的..假日我倒比較喜歡遠離海安路一帶..
往台南市區其他地方都能發現不用排隊的好店..以這天窩吧的心得來講..
算老宅裡面價位不貴但是有用心設計餐點的..不過其中幾道是個人口味問題沒這麼喜歡..
有興趣的話可以過來坐坐..而且東門路上也順便有不少鱔魚意麵跟牛肉湯可以吃哩!

◎介紹店鋪：[窩吧咖啡 東門路 東門圓環│中西區]
◎地址：台南市東區東門路一段210號東門圓環旁
◎電話：06-2006939
◎營業時間：09:00Am-05:00Pm
◎消費提醒：附近停車位可在東門圓環附近尋找,

橘子狗： 橘子狗愛吃糖[オレンジ-ワンちゃん]

看更多【美食部落客這樣吃】 | 更多【旅遊達人教你玩】報導

看更多編輯推薦

【明星遊記】巴黎旅遊達人劉品言 激推行家必遊景點
【美食筆記】從早開始吃！台南七間經典早餐攻略～
【特色旅遊】走繩＋攀岩＋越野單車～旅行求極限！凡人不要學
【親子旅遊】暖暖腳ㄚ泡湯趣！親子足湯一日行大推薦
【季節旅遊】雪白一條路～賞李花秘境