台南金鑽鳳梨大獲日本好評！ 將列89間茨城縣學校營養午餐菜單

即時中心／高睿鴻報導

台南市政府今（15）早指出，台南金鑽鳳梨因具備纖維細緻、果心可食、香氣濃郁等特色，早在2022年就得到日本茨城縣幼稚園及中小學等9間學校認同，首次成為校園營養午餐的水果食材。而今（2024）年台南鳳梨又受到89間來自茨城縣水戶市、笠間市、守谷市、大子町的學校青睞，採購後也將成為校園營養午餐水果食材。對此，農業部農糧署今前往台南，舉辦「台灣鳳梨輸銷日本供學童營養午餐」記者會，感謝日本消費者長期以來對台灣鳳梨的支持。

台南市府指出，為與日本進行食農教育及文化交流、同時並培養日本學童認識台灣水果，農糧署其實2019年就與日本茨城縣簽訂「強化飲食及文化交流發展合作備忘錄」。簽約後，茨城縣開始每年採用台灣香蕉，做為學童營養午餐飯後水果，且採購頻率還逐年增加。現在，香氣濃烈的台南金鑽鳳梨也得到認可，且美味之外也兼具營養，因此將跟著被擺入學校營養午餐的菜單。

記者會上，除了受邀參與的日本笠間市辦事處處長木下知香，也播放日本茨城縣水戶市市長高橋靖的致意影片。台南市府也指出，近年來茨城縣水戶市與台南的交流愈發密切。這段友誼始於2015年躲避球交流活動，並因飛虎將軍廟而深化。