台南阿霞飯店的手路菜，在家吃起來～招牌紅蟳米糕、華麗烏魚子拼盤，竟然還有小家庭專屬宅配組合餐！

PHOTO CREDIT: dr.

防疫期間不出門，也能吃到強大的台式名菜！台南最具名氣的阿霞飯店二代店，錦霞樓，近期特別針對四到六人左右的小家庭推出分量剛剛好的超值組合餐，不必大老遠跑到台南，全台都可以配送！另外，阿霞飯店第三代吳健豪也特別推薦，饕客最愛的手路菜，像是櫻花蝦干貝米糕、腿庫麵線、黑蒜頭雞湯等，以及華麗的烏魚子拼盤迷你版，只要稍微用電鍋、微波爐加熱，就能輕鬆上桌，現在就趕快訂一波～

超強菜色：經典紅蟳米糕

PHOTO CREDIT: dr

是阿霞飯店與錦霞樓的鎮店菜，也是台菜經典，絕對必點！以古法來做的米糕，香而不膩，搭上鮮甜紅蟳，滋味迷人！由於手法繁複，需時三天來做，所以只接預約單喔～（NT.750-1450元）

超強菜色：蟹肉海鮮羹湯

PHOTO CREDIT: 錦霞樓

以飽滿的蟳管肉、蝦仁，搭配筍絲、肉絲、香菇等，以豬骨高湯細細熬煮而成，把食材中的美味精髓都鎖進的湯頭裡。（NT.580-1100元）

超強菜色：櫻花蝦干貝絲米糕

PHOTO CREDIT: 錦霞樓

阿霞飯店最受歡迎的一道美食之一！櫻花蝦干貝絲米糕以肉質鮮甜的櫻花蝦，搭配北海道干貝絲，採用豬骨高湯與香菇等調味製作，每一口都是料多實在的幸福。（NT.380-680元）

超強菜色：黑蒜頭雞湯

PHOTO CREDIT: 錦霞樓

黑蒜本身沒有普通蒜頭的辛辣，味道酸甜無蒜味。以傳統藥膳風味與雞肉熬煮，獨特的風味讓人意猶未盡。（NT.550-1280元）

超強菜色：黑蒜雞飯

PHOTO CREDIT: dr.

連米都很講究，是選用頂級芳榮冠軍米，再與自製高湯、黑蒜頭、雞肉等共同蒸煮而成，吸滿精華的米粒，竟還保留彈Q口感，每一口都迷人～

經典名菜小家庭組合餐

PHOTO CREDIT: 錦霞樓

小家庭組合餐（4-6人）內容包含：
經典三拼（野生烏魚子一口包、特製蟳丸 、紅麴粉腸）
蟹肉海鮮羹湯
頂級櫻花蝦干貝米糕
黑蒜頭雞腿湯
價格：NT$1,980（滿兩千免運費）

點我訂購

【相關話題】
>>厲害火鍋在家吃！「肉大人防疫好鍋吃一波，蒜頭釀味噌湯底外賣開催～」必點推薦一次收！
>>台南最強台菜「阿霞飯店」來台北啦！聯手DOMANI推出台義混血好菜，「最後甜點竟然還有蜷尾家！」
>>牛肉湯、鹹粥、蝦仁飯...…台南必食美食清單，太無敵！餓個三天，衝一波～

延伸閱讀

隱身菜市場裡的「台版深夜食堂」！來酒菜市場小酌、吃時髦台菜，過一個暖心的夜！

文青必收台南這5家旅宿！住進禪意Villa、風格老屋，還有台南牛肉湯當早餐！

＊本文由 ELLE Taiwan 報導，未經授權同意不得轉載