台大設感官能力培訓教室 盼提升學生應用技術 (圖)

台灣大學打造「新世代感官能力培訓教室」,計畫負責人、台大園藝暨景觀系助理教授林書妍(圖)表示,希望藉由感官訓練,提升與產業接軌的應用技術,讓學生在學理應用時,對新技術造成的農產品品質差異,能有更深入認知。

中央社記者許秩維攝 111年1月16日