台幣貶釀物價飆！ 汽柴油漲、部份美牛貴20%

雖然國際油價下跌，但新台幣貶值，還是讓汽柴油從明天起(3日)，依然調漲0.1以及0.2元，美國進口的牛肉也同樣躲不過漲勢，美國肉類進口協會表示，部分品項還會有20%漲幅，饕客愛吃的蘆筍、龍蝦也是掌聲響起。

記者余品潔：「中油宣布，明天起汽、柴油，各漲0.1元以及0.2元，雖然國際油價是下降趨勢，不過新臺幣兌美匯率貶值，導致油價還是躲不過漲勢。」

民眾加油得抓緊腳步了，3日起92無鉛汽油每公升要29.3元，95每公升30.8元，9832.8元，超級柴油則是，每公升變成27.1元。

台幣貶值台美利差大，不只油價，美國進口的牛肉也漲聲響起。

新鮮粉嫩牛肉，下鍋翻炒到焦黃，蒜頭、紅蘿蔔入菜，提出肉味鮮甜又解膩，牛肉從年初開始緩漲，台幣貶值加劇漲勢，餐飲業者說，預期又會迎來一波，1到2成漲幅，上游的肉品進口商點出，尤其是，肋眼、去骨、帶骨牛小排、菲力、約克這五個部位，更是只漲不跌。

美國肉協處長吳秋衡：「從上次影響已經30%了，現在(部分部位)至少影響到20%，有些品項像板腱、胸腹肉或是腱心，這些比較平價餐廳在用的品項，基本上影響力不大。」

不只牛肉，蘆筍漲幅更驚人，美國越洋來的蘆筍飆漲120%，波士頓龍蝦也貴了1到2成。

飯店餐飲總監伍允嘉：「目前都是先用，自己吸收成本的方式來處理，預期大概到明年過年吧，可能過完年之後，會有一波比較明顯的漲幅，我們目前預期一定是10%以上。」

也有其他業者擔心，直接調整帳面售價，消費者不買單，選擇跟供應商簽年約，或是少給兩片肉來抗漲。大通膨時代下，如何把成本降低，又不流失客源，是餐飲業者的一大考驗。

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