【台東藝術季2】三家必吃慢食!關山手工農園冰淇淋、奶奶老倉庫轉文青咖啡廳、鹿野私房眷村菜
趁著走訪縱谷大地藝術季的機會,我們有太多機會得以名正言順「一日多餐」,一路慢食台東。透過藝術讓視覺、身心靈滿足之餘,也趁機探究台東飲食的新面孔與老朋友的豐富內涵。
親山農園手工冰淇淋
過度熱情的豔陽,讓人對關山街上的冰店趨之若鶩,「親山農園手工冰淇淋」的老闆賴善能,將傳統稻米農地轉變成草莓觀光果園,他觀察到遊客摘採後剩下的果實乏人問津,惜食的他花了一年多研發出天然手作、風味濃郁、帶有厚實果肉的冰淇淋,不少經過關山自行車道的車友,也會停下步伐,來球冰淇淋作為繼續前進的動力。
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