台東部落吃蝸牛小米粽集體食物中毒釀3死案 檢體驗出農藥有機磷托福松

衛生福利部食品藥物管理署(下稱：食藥署)18日接獲台東縣衛生局通報，於同日下午約1時30分受理台東縣衛生局送驗標示「血桐」、「蝸牛」及「食餘」共3件檢體，經同仁連夜加班進行聚乙醛及有機磷劑等農藥之廣篩檢驗，於「食餘」檢體(蝸牛小米粽)中發現不尋常訊號，續經氣相層析串聯質譜儀(GC/MS/MS)及液相層析高解析質譜儀(LC/HRMS)確認為有機磷劑托福松(terbufos)，「蝸牛」及「血桐」檢體則為未檢出。食藥署、疾管署及專家與台東縣衛生局將持續追蹤事件發展，並配合檢察官進一步釐清中毒原因。
食藥署指出，托福松為有機磷類殺蟲劑，屬劇毒型農藥，典型的有機磷殺蟲劑中毒症狀包含瞳孔成針瞳、昏迷或半昏迷、口水多、痰多、呼吸或嘔吐物中有濃烈農藥味(或稱大蒜味)、全身汗濕、局部肌肉抽動等徵狀。急性期症狀常於5-30分鐘內即出現，但少數情況下能可能延遲至數小時或至12小時後才產生，與暴露劑量及物質有關。
食藥署及疾病管制署(含防疫醫師)在9月18、19日共出動12人次，與台東縣衛生局會同台北榮民總醫院動藥物防治諮詢中心醫師，於18日分別赴台東馬偕醫院及台東基督教醫院進行病例討論以及個案訪視。今日會同調查小組成員前往台東賓茂村往生個案家瞭解食材來源及製程。
據了解，台東縣衛生局18日上午6時40左右接獲金峰鄉公所通報疑似食品中毒事件，有12人出現身體不適症狀，截至目前已造成3人死亡、9人急救中。台東縣衛生局在接獲通知隨即成立食品中毒調查小組，分組進行調查工作。經衛生局前往事發現場調查，9月17日18時，一名患者自己製作並食用阿粨(內容物包括：血桐葉、豬肉、竹筍、蝸牛)，約19時左右出現口吐白沫、心悸、無力等症狀，20時左右送馬偕醫院，約21時30分左右宣告死亡。另11位疑似食品中毒患者是18日凌晨至前一名死亡患者家處理喪事時，食用前該死者製作之阿粨，於凌晨一點半至兩點左右，陸續出現相同症狀進而送醫。