台灣人為何愛吃火鍋？老饕揭「2優點」：一週沒吃渾身不對勁

生活中心／彭淇昀報導

不管是冬天或夏天，都有不少台灣人喜歡吃火鍋，對此，一名男網友表示，經常看到身邊朋友三不五時就在吃火鍋，但自己吃完後實在無法理解好吃在哪，因此好奇發問「為什麼火鍋在台灣這麼紅？」貼文曝光後，掀起熱議。

原PO在Dcard美食版上發文表示，火鍋價位從一人份的小火鍋到多人吃的千元火鍋都有，且不管是冬天還是夏天，火鍋在台灣永遠都不會退流行。平常滑IG限時動態，也常常看到身邊的朋友在吃火鍋，但他吃過幾次之後，也覺得沒什麼特別的，不知道好吃在哪，因此好奇問「有人知道為什麼火鍋在台灣這麼紅嗎？」

貼文曝光後，釣出不少火鍋愛好者，「每天都想吃火鍋，好愛」、「我連點foodpanda都在點火鍋」、「因為火鍋很普及吧，從平價到高價都有，可以自己吃也可以多人吃，冬天吃很正常，夏天吃也不奇怪」、「我在火鍋店打工，下班吃的消夜也是火鍋」、「就很好吃啊！無法克制的一直想吃，尤其煮到超軟爛的高麗菜根本火鍋精髓！無法想像沒有火鍋的人生」、「我個人就超愛火鍋，一週沒吃渾身不對勁」、「火鍋真的特別吃不膩欸不知道為啥，義大利麵、披薩、炸雞可能2個禮拜會想吃一次，壽司日料可能一個禮拜想吃一次，但火鍋可以天天吃」。

也有人認為火鍋很方便，且CP值很高，「因為火鍋有肉、有菜、有冰淇淋、有飲料，價位在100多-500多都有，又適合家庭一起吃」、「可以吃很多菜，現在很多都是自助夾菜的，然後我又很愛喝湯，沾上自己喜歡比例的醬，怎麼會膩，每週都想吃哈哈哈」、「火鍋有菜又有肉還有湯啊，說真的料其實很豐富，還超好吃，每天都想吃」。

但也有其他網友持不同看法，「居然找到知音！我也覺得火鍋吃起來還好，不會難吃但也不會一直想去吃」、「我倒是覺得吃火鍋很麻煩，湯湯水水的，吃完全身火鍋味」、「唯一缺點就是，不管再高檔的火鍋吃完都一樣臭」、「跟原PO同感，除非是湯底特別的（泰式、麻辣等），不然不會想花錢吃在家就能煮的，每次有朋友說要吃一般火鍋就覺得很煩」。

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